冬天天气寒冷特别容易感冒咳嗽，大家知道金桔可以润肺止咳，这个季节大量的金桔已上市，就是价格有点贵，将近10元一斤，不过味道挺不错的，很新鲜。今天做的这个汤也用不了一斤，大概就5，6块钱的，还是挺划算的。话不多说，今天就用金桔+雪梨+红枣还有冰糖做特别适合冬天全家都可以喝的汤
1，准备新鲜的金桔300克，雪梨300克，红枣150克，冰糖60克
2，将金桔放进清水，加2勺小苏打浸泡10分钟
3，将梨子洗净切成大块，可以不用去皮
4，红枣提前浸泡，再清洗干净，有时间可以将里面的骨去掉
5，浸泡好的金桔清洗干净，从中间对半切开，再利用牙签去除里面的籽
6，将所有的食材放进砂锅里，将冰糖也放进去，一次加入足量的清水，尽量多点（关键汤好喝
7，大火烧开转小火煲40分钟
8，金桔雪梨汤就做好了
味道清甜爽口，金桔软烂鲜香，是我喝过最好喝的汤，寒冷的冬天给家人做一碗，满满都是幸福的味道，还能止咳化痰，开胃促消化，小孩子爱喝，喜欢的朋友一定要尝试一下