今时今日，水果也要留心了！

今天教你科学地选择和食用水果！

首先，减肥期间肯定是不宜吃高糖水果的∶

香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等。

减肥的uu们要注意，这些水果的糖分都不低！！！

还要少吃榴莲，虽然榴莲营养价值极高， 含有丰富的蛋白质、脂类和糖分，

但榴莲热量惊人，与苹果每100克含60卡路里相比，

相同分量的榴莲热量是——459卡路里 ， 吃多了可是会长胖的，糖尿病者更应该不实用。

芒果、龙眼、荔枝的能量也相对比较高

香甜水果很容易让人吃得过多， 其中的糖就会转化为脂肪而堆积。

如：每 100克草莓大约有30卡热量， 若一次吃下很多，摄入的热量是惊人的；

再如：吃半个中等大的西瓜（瓜则重约2公斤）， 便会摄入680卡的热量，大约相当于三碗米饭。

给大家推荐三大瘦身水果

①苹果

被誉为"瘦身公主"

苹果能很好的防止下半身发胖，帮助小腹保持平坦。

苹果属于低热量食物，很容易让人感到饱腹感， 也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。

②蕃茄（西红柿）

西红柿含有丰富的果胶等食物纤维， 让人很容易有饱腹感， 还会吸附多余脂肪一起排出。

西红柿糖分少、热量低，每100克只有16卡，

饭前吃一个中等大小的西红柿， 就能让饭量变小、防止脂肪被吸收。

此外，西红柿富含维他命，可促进脂肪代谢， 柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管。

一个西红柿就能补充成人一天维他命C的需要， 再加上矿物质成份，皮肤也不会因为减肥而变干燥。

③猕猴桃

比苹果、葡萄、菠萝的热量都低， 其特有的膳食纤维不但促进消化吸收， 更可以令人产生饱腹感。

还能增加分解脂肪酸素的速度， 避免人体吸收过剩脂肪。

中医认为，猕猴桃甘酸性寒， 能解热除烦、化痰润肺、美容养颜、止渴利尿，有减肥功效。

不过也要注意哦！

猕猴桃性质寒凉， 脾胃功能较弱者食用过多会导致腹痛腹泻， 所以脾胃虚寒者应禁食。

另外，猕猴桃中的维生素C含量颇高， 易与奶制品中的蛋白质凝结成块， 不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

所以，食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

向小伙伴们推荐几种有利于减重的食用方法：

a. 鲜吃∶ 一天3个猕猴桃，三餐前吃，坚持2周以上；

b. 榨成汁∶起床和睡前各1大杯；

c. 猕猴桃酒∶每天喝1小杯，长期坚持， 有燃烧多余脂肪，保持体型的功效。

水果最好在餐前吃

进餐前 20min - 40min 吃一些水果或饮用1-2杯果汁，

则可防止进餐过多导致的肥胖。

因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，

可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲，

水果内的粗纤维还可让胃部有饱腹感。

饭后吃水果难以达到减肥的效果,

饭后吃水果等同于吃入多余的糖，

多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里，还可能增肥！！

尤其是不要在晚餐后大量吃水果，

晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。

有些水果有促进消化的作用可在餐后吃，

如菠萝和猕猴桃，柠檬、山楂等，

对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。

BTW，有些水果不宜在空腹的时候吃哦！

【小贴士】

柿子、西红柿、山楂、杏仁、菠萝…… NO！

西红柿

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂灯成分， 容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物， 可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高， 造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

橘子

含有大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子， 会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。

菠萝

内含的蛋白分解酵素相当强， 餐前吃，很容易造成胃壁受伤。

山楂

味酸，具有行气消食作用， 若空腹时食用，不仅耗气， 而且会增强饥饿感并加重胃病。

黑枣

含有大量果胶和鞣酸， 易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。 特别不能在睡前过多食用， 患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。

餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，

如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。

水果知识你学废了吗？

知道该怎么好好吃水果了吧！

参考文献：

[1].最适宜减肥的水果[J].吉林蔬菜,2012(04):38.

[2]李莉颖.吃水果减肥么?[J].绿色中国,2007(10):6-7.

[3]仟慧.减肥时不宜吃的水果[J].科学大观园,2007(05):14.