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听说过惠灵顿公爵吗？

没听说过没关系，毕竟一个外国公爵知不知道都不重要，不过相信大家都听过以这位公爵命名的一道菜品，名为惠灵顿牛排。

这是一道英国菜品却在美国发扬光大，如今流入国内被国人知晓，许多人也都被这道菜品所征服。这道菜除了给人一种高大上的感觉之外，更重要的还是好吃。

记得第一次知道惠灵顿牛排还是从孙红雷、江疏影和关晓彤主演的电视剧《好先生》当中得知，剧中孙红雷饰演的是一位米其林厨师，在面对其他厨师质疑的时候，孙红雷大展身手做了一道惠灵顿牛排，瞬间征服了所有人。

当然这只是电视剧当中的一个片段，不过这道惠灵顿牛排却给人留下非常深刻的印象，许多人都蠢蠢欲动地想要品味一番。

于是在当时很多市民都走进西餐厅，为的就是品味一下惠灵顿牛排的美味。然而西餐厅中一份惠灵顿牛排要价不是199元就是288元，在价格上并不是所有普通大众能够经常享受到的。

毕竟一份惠灵顿牛排采用的是菲力牛排，一头价值几万元的牛身上也出不了几斤菲力牛排。这也是为什么惠灵顿牛排成了“高大上”的代名词，甚至拍摄一张惠灵顿照片在配合西餐厅的背景，整体感觉就完全不一样了。

当然，西餐厅中的一份惠灵顿价格偏贵但也算不上奢侈，只不过在当时想要品味惠灵顿牛排就只能去西餐厅了。

如今，随着惠灵顿牛排在餐饮行业的普及，越来越多的人想要品尝一番，这需求变大了自然就有了商机。

一家出售惠灵顿牛排酥的甜品店

在天津就有这么一家甜品店主打了一款新产品，这款产品与惠灵顿牛排并无多大差异，区别就在于一个叫惠灵顿牛排，另一个叫做惠灵顿牛排酥。二者只有一字之差，定位却完全不同。

西餐厅中的惠灵顿是菜肴，甜品店中的它被称作甜点，至于具体有多大的差别，一起来看看吧。

这家主打惠灵顿牛排酥的店名叫唐小合中华点心厂，位于南开大悦城负一层。整个店面装修非常的时尚，是一家销售众多甜品的甜食店。店面有一个非常大的亮点，那就是顶部所有的甜品推荐栏都挂上了惠灵顿牛排酥的图片，并标记着68元一份。

可以想象那些吃过和没吃过惠灵顿牛排的朋友，看到这样一张美食图片和高性价比的价格，相信没有哪个朋友不想跃跃欲试的。而事实也的确如此，因为购买的人多了，这道惠灵顿牛排酥就成了网红食品，网友们争相购买。

结果，网络上对这道菜的评价却是褒贬不一。

有网友评论说， 以这样的价格品味一下惠灵顿牛排是一次不错的经历，虽然和西餐厅无法相比，但作为甜品这道菜绝对算得上优质；也有网友评论说，一份牛排酥一切为四，两边的就是纯起酥的面包，中间有两块牛排，不是很嫩量也很小，蘑菇酱用量太充足，不会在回购了。

网友虽然这么说，不过在评价上还是给了4星的好评。

说真的不管是惠灵顿牛排还是惠灵顿牛排酥，不同人的做法不同这味道自然也千差万别，更何况一份西餐厅里买288元一份的牛排，在甜品店只售卖68元，这价格上的差异自然也会体现在味道上。

当然并不是说这惠灵顿牛排酥不好吃，只能说这样的价格配得上这样的做法，至于好不好吃只有你们亲自品尝过才知道，你们觉得呢？

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