月子餐基围虾清汤怎么做下奶 (月子餐基围虾怎么蒸营养好吃)

虾肉营养丰富,容易消化,非常适合产后妈妈食用。虾的种类有很多,如对虾、基围虾、青虾、小龙虾、皮皮虾。那坐月子的妈妈能不能吃基围虾?柚妈柚子专业月嫂介绍:坐月子的产妇可以吃基围虾,虾肉含有丰富的营养,肉质软嫩,尤其适合肠胃不是很好的妈妈。下面给大家分享基围虾月子餐做法,大家快来学习吧。

月子餐第几天可以吃基围虾,基围虾的月子餐做法简单好吃

  一、白灼基围虾

食材用料:基围虾500克,姜6片黄酒,黄酒1小勺,蒜3瓣,香油适量,海鲜酱油适量。

做法:

1、虾先用淡盐水浸泡十分钟,再用凉水冲洗干净。

2、用剪刀剪去长须,再把姜切成片,锅中加少许油烧热,放入姜片炸一下。

3、倒入一碗水烧开,并加1小勺黄酒。

4、倒入虾煮熟关火,将虾捞出待凉。

5、这个时间将蒜剁碎,加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。

6、把凉了的虾漂亮地摆在盘中,蘸着酱汁吃美味极了。

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坐月子吃基围虾的好处

1、基围虾含有大量的钙质,尤其适合母乳喂养的妈妈,可以增强体质和增加乳汁含量的钙质,还能预防产后骨质疏松。

2、基围虾含有大量的钙和蛋白质,宝宝可以通过母乳吸收营养,有利于牙齿、骨骼和智力的发育。

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3、产后适宜食用基围虾,不但可以帮助抵抗各种细菌,还能有助于下奶。如果肾脏功能差、肠胃不好、长年骨头疼痛的妈妈,适量食用基围虾有很好的调理功效。

柚妈柚子月嫂提醒:基围虾不能和葡萄、石榴、山楂、柿子、西红柿、果汁、红枣、猪肉、鸡肉一起食用,因为同食可能会刺激肠胃,引起腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,严重还会引发中毒,不利于身体健康。另外,有些产后妈妈可能会对海鲜过敏,如果食用基围虾后,出现过敏症状,建议不要继续食用。新妈妈食用之后,还要观察宝宝是否有过敏症状,如果有的话,建议新妈妈不要再食用。