先生们吃货们大家好，都饿了吧？饿了就好，今天给大家推荐一家吃素的馆子，叫禅意茶素▽
不知道这是不是传统，但凡去过的素菜馆都有一个共同之处——环境很棒！
今天为什么选择推荐这家给大家呢？主要是因为它是炳胜旗下的，而炳胜也算是九零后小盆友们的集体粤菜回忆了吧…… 看看这架小楼梯，是不是特别有炳胜的味道？
服务员还是很热情，很快就来帮我们点了菜。菜一点好呀，就又到了吃货冷知“食”的时间。学长今天要给大家讲讲广州炳胜的小历史： “炳胜”是由上世纪九十年代中期（1996年）的一家大排档，演变成如今一个集团公司。它的旗下有：炳胜品味、炳胜公馆、炳胜私厨、禅意茶素、金矿食唱、小炳胜这六个品牌。怎样怎样，是不是都很熟悉？
而今天学长要给各位吃货推荐的这家“禅意茶素”，诞生于2013年3月18日。禅意茶素传承“禅”、“茶”、“素”三者交相辉映、合而为一的深博文化。求得予世人一个弃摒凡尘纷扰的世外净土，给善男善女一个清静舒心的交流平台。
让人在一茶一素间，品人生沉浮；任万千世界无常，亦不能动平常心一颗。［然而，这段话并不是学长原创，哈哈哈哈哈！］
说了那么多，终于上菜了各位吃货，上菜了！这家店上菜的速度值得表扬，一道接一道的，菜上齐了，服务员也就不再进来了。让客人能够静静地品尝美食，仿佛与世隔绝，羽化成仙（什么鬼？！）
常在心.点滴芥汁金针菇
这道红绿灯式的菜的味道很日式，摆盘很漂亮，口感爽脆清新。但是由于顶上是“c u tomorrow”，吃起来多少有点怕怕的。不过店家也算贴心，不论是金针菇还是胡萝卜，抑或是最底下的菠菜，份量都刚刚好！毕竟会去吃素的人，至少都是怀着一颗减肥的心的。
绿野仙踪.凉拌海藻
绿油油的海藻，跟日料店里的凉拌海藻外貌上并没有不同，可是口感却是完全不一样！两排牙齿在碾磨它的时候有一种无暇的快感，像是活的！哈哈哈哈哈！还是那句，份量看着一点点，吃起来可一点没觉得少……
莲子百合炖野树菌
这道汤真心好喝，有一股淡淡地牛皮纸味（可能是野树菌的味道）。但又因为加了玉米君和胡萝卜君，层次出来了，一碗下肚有一种难以言表的愉悦感！虽然与学长“独门秘籍老滚汤”还是有点距离，但好喝榜上绝对能有它的身影了！
净沐云水.原汁蘑菇汤
原汁蘑菇汤，这名字取得一点儿没错！爱吃口蘑的吃货们这道汤绝壁必点了，蘑菇味儿特别浓，但汤头却又是非常清淡的。是不是听着特别矛盾，但世事往往就是这样，好吃到哭不就是最好的例子吗？
泉水莲子淮山
对不起，对于这盘“娘娘腔”的菜，学长表示不喜欢！所以，忘了拍照，哈哈哈哈！（现在你们知道学长写文真的不是在做广告了吧）。但这道菜绝对是妈咪们的最爱，美容养颜，养身养肝胆脾胃肾的。关键的关键，这盆清汤居然不是甜的，减肥人士必点佳品！
禅意菌汁腐圈
腐竹是豆制品中的高档品！所以腐竹无论是做主菜还是做辅菜，都会遭受被疯抢的命运！所以说，这道菜的食材本身的好吃程度就已经令我词穷了，外加它渐变色的、略带点儿蚝油味的酱汁，和上面绿绿的点缀更是令人心情大好［猜猜那绿绿的是啥？］
芋丝饼
真材实料的芋丝饼！芋头切成像粉丝那么圆，包在腐竹里，再切成一块一块，下锅油炸后沥干的成品。没有过多调味料的痕迹，吃下去满嘴的芋头香味！如此真材实料，不饱才怪呢！所以建议想品尝更多其它菜式的童鞋吃半个就好……
六根清净
你一定很好奇是哪六根“清净”！不告诉你！这个自己去试试吧！口感非常丰富，真材实料的素菜还是令人心安的。虽然学长认为这道菜自己在家其实是可以做的～大家不妨在家试试做，说不定能“赛炳胜”哦！
黑松露炒饭
这炒饭，好吃得没sei了！如果你家孩子总是不好好吃饭，喂他们吃这个炒饭绝对能让他们把碗底都给舔舐干净了！又是奢侈的黑松露，又是绿油油的青菜，有多营养你们都能看得到…… 张嘴，学长喂你哦
俗世方圆.沙琪玛
沙琪玛，从小都爱吃的东西。它家的沙琪玛老少咸宜，特别松软，再配上一杯好茶……嗯～
盐香冬菇
这道菜作为压轴推荐可是有原因的，原因就是：太！好！吃！惹！ 厨师把珍宝菇（也许就是大冬菇）绕圈儿切成一条一条的，再用炸泥鳅的方法把肥厚的菇子油炸再晾干，最后推得高高的上桌。只要你吃上一口，保证还想叫多一盆！信我，准没错！
最后的最后，是你们最关心的东西，拿去不谢：
地址：前进路146号晓港公园正门
电话：020-84400079
人均：70—140
提前订位！一般无需等位！
是否适合儿童：是
停车信息：有自己的停车场，五元一小时
洗手间：干净
适合拍照
周边娱乐：晓港公园（适合散步）
更多美食资讯，欢迎关注微信公众号：职业空想家