盘点江苏酒桌常见的白酒 (适合江苏人喝的口粮酒)

不论问哪个地方的酒友,江苏有什么美酒,他们基本不用考虑,“梦之蓝”三个字就脱口而出,这要主要因为但当年梦之蓝的广告做得很成功。

江苏人常喝的是哪一款酒,江苏人喝的3种酒

当初一句脍炙人口的“男人的情怀”,迅速引起了许多酒友的共鸣,这让梦之蓝在很短的时间内成为了,白酒“老三”,之后还推出海之蓝、天之蓝,一时间十分的辉煌。

而其中梦之蓝作为高端酒,再加上对品牌的塑造、外观柔美的酒瓶设计,让这款酒达到了新的高度。

江苏人常喝的是哪一款酒,江苏人喝的3种酒

所以外地的酒友都可能觉得,江苏的酒友一定是经常喝梦之蓝,其实事实并非如此,当地的酒友也只有有贵客、喜宴的时候才会拿出梦之蓝。

而他们平时自饮,却偏爱这3款平价酒,不少老酒友看完之后都竖起大拇指,赞叹道真会喝。

第一款:国缘淡雅酒

江苏人常喝的是哪一款酒,江苏人喝的3种酒

这款酒可能外地的酒友很少听说,但是在江苏本地却有着不小的影响力。它是今世缘酒下面的一个品牌,当地的酒友十分喜欢这款酒,经常看到酒桌上有这款酒的身影。

此酒的酒厂坐落于高沟镇,此地四季的气候很明显,水资源优秀丰富,无论是古代还是现代都是酿造美酒的圣地。

因为优越的酿造环境,对选粮也格外的严格,对传统的酿造工艺进行优化,酿出的酒质卓越,开瓶瞬间馥郁的酒香便让人不经沉醉,香气虽浓但不冲,抿上一小口,口腔中充满了浓郁的窖香,经久不散,酒体绵柔醇和,饮完十分的舒适。

第二款:风云酱父 封藏

江苏人常喝的是哪一款酒,江苏人喝的3种酒

但凡是喝过的酒友都称其为“贵州小茅台”的称号,而这款酒的酿造人更是大有来历,他是茅台前副厂长李兴发的嫡系传人李长寿先生,酿造出来的酒在这茅系酱酒的风味。

只要是酱酒行业的几乎都知道,李兴发先生的大名,在上个世纪的时候茅台酒厂面临着酒体不稳定的一大难题,幸亏李兴发经过多年的研究,发现了酱香型白酒的三种典型体,而且还有优化了酱酒的勾调工艺,使得茅台酒厂跨过难关。因此李兴发也有着“酱香之父”的荣誉称号,还曾经被当地授予了荣誉证书。

江苏人常喝的是哪一款酒,江苏人喝的3种酒

退休之后的李兴发便回到了自己的老酒厂,指导儿子李长寿先生酿造酱酒。

精选优质的红缨子高粱,赤水河水,经过多次蒸煮、发酵,接取不同伦次的白酒,得到了的基酒会进行5年窖藏,随后再根据每批基酒的酒质,加入12年老酒进行科学的勾调。

开瓶酱香四溢,有着明显的老酒的陈香,喝下一口不燥不辣,酱香与焦糊香散布整个口腔,在尾段能感觉到甘甜,整体香气协调自然,喝完之后回味悠长。

第三款:双沟大曲

江苏人常喝的是哪一款酒,江苏人喝的3种酒

这款酒肯定很少人知道,但是在江苏本地,几乎是人尽皆知,名气十分的大。

此酒厂有着悠久的李氏,多次获得过国家的奖项,还被评为了“国家优质名酒”,由此可见这款酒的实力毋庸置疑。

此酒的酿造水源,使用了双沟镇的优质泉水,加上品级较高的高粱,得到的酒液晶莹剔透,酒质卓越。酒液入口尽显绵柔,香味怡人,慢慢品味,还有着丝丝甘甜,喝的过程中一点都不辣口,收尾干净爽口,真的是一款美酒!

因为这款酒价格不贵,而且还是纯粮佳酿,还曾经是一款名酒,在当地十分的受欢迎。所以爱喝酒的老酒友经常把这款酒当作自己日常的口粮酒,如果有感兴趣的酒友可以尝试一番。很受欢迎,所以,在江苏的酒桌上,能经常看到这款酒的身影。