
本报讯( 记者 李俊男)本月以来,我市各大市场涌现大量梭子蟹。一筐筐螃蟹新鲜肥美,味道鲜甜,价格也不高,吸引了很多市民购买尝鲜。还没开海,怎么就上螃蟹了?原来,是连云港开海了。
8月3日早晨5:30,嘉元农贸市场海鲜区域里人头攒动,比过年还热闹。梭子蟹被一筐筐运进来,开笼、挑选、摆盘、蓄水,一时间,海鲜市场成了梭子蟹专区,满是螃蟹。

据悉,我市休渔期是从5月1日到9月1日,别说梭子蟹了,就连小鱼小虾也不让打捞,一个渔船也出不去。而现在市场上的大多是从连云港运过来了。经营多年海鲜生意的王君巧告诉记者,8月1日中午12时,连云港首批渔船结束为期三个月的休渔期,迎来开海,单拖网、双拖网等作业类型渔船仍要伏休至9月16日。“我们提前和当地船老大订好了,今天已经是第二天了,昨天第一次来货,来了200来斤,一上午就卖完了,今天我们还上200斤,这不,还没摆好就上来人了,都来不及干活了。”王君巧告诉记者,她一般都是和其他摊主一起拼单进货,因为200来斤量太少了,人家不卖,所以他们都是十家八家一起订,来货再分,这样一来能减少不少成本。还有就是连云港那边的老板直接送货,送到这边以后,他们按需进货,挑着好样的买。还有一种就是有的同行自己去拉货,她从人家手里倒一些卖,虽然价格比自己订购要贵点,但是省去了运费、人工,也是一笔不少的开支。

中午11点,记者来到新嘉大集,大大小小的螃蟹一盘接着一盘,布满了整个台面,询价购买的市民络绎不绝。“6两沉的大公蟹每斤45元左右,2两半沉的小花池每斤40元左右,虽然不贵,但是也不是很便宜,刚开海,价格能高点,过几天大量上市了,价格自然就下来了。”正在购买螃蟹的市民刘女士一边挑着螃蟹一边说。相比之下,旁边池子里养殖的小鱼小虾则无人问津。
商贩告诉记者,自疫情防控以来,海鲜经营异常低迷,上半年基本上没挣着钱,这两天螃蟹一上市,经济明显复苏,大伙都抱着尝鲜的心态前来购买,也让他们看到了希望。
因为是刚开海,螃蟹价格还不是很低,随着连云港渔船的返航,螃蟹数量会越来越多,价格自然也会越来越低。
爱吃螃蟹的市民有口福了,开“造”吧。