
继3月23日泰国清迈开始封城,3月26日曼谷开始封城,3月29日也就是今天普吉府府尹发布封城公告,下令关闭所有进出普吉的通道,自3月30日00:01起开始执行,直至4月30日。全球战疫形势越发严峻,希望世界安好。今天我们云旅游就聊聊清迈的美食吧。

无论到泰国哪里,都少不了老少皆宜的芒果糯米饭。不同地方的糯米饭会略有不同,我在清迈Central Festival楼上的food bar第一次吃到这种有五颜六色的芒果糯米饭哦,看到这样的缤纷组合就食欲大开,生活需要多一点色彩嘛。

这样的海鲜拼盘你吃过吗?上面有烧烤和白灼的海鲜,搭配豆芽和当地特色菜,下面居然是类似韩国冷面的粉条,最近一直馋螺蛳粉的我,至今难忘清迈这个海鲜拼盘嗦粉的畅快,很有满足感。一份也才几十元人民币,性价比超高。

食肉族不可错过清迈最好吃的猪脚饭——凤飞飞猪脚饭。一盘美味的猪脚饭只要30泰铢,物美价廉。猪脚饭除了猪脚本脚,还搭配了酸菜和一颗溏心蛋,搭配好蒜瓣、小青椒和辣酱,超级下饭的组合,猪脚啃起来就根本停不下来,越吃越香。

Khao Soi黄咖喱面是泰北最有名的美食之一,来到清迈没有吃过Khao Soi,不算来过清迈。在清迈大街小巷都能找到黄咖喱面的店,可见多受欢迎。浓郁的黄咖喱汤底,配上大块鸡肉或牛肉,再撒上一把炸得金黄的脆面,口感丰富而有层次,令*欲人**罢不能!

通常还会搭配小青柠,可以挤点汁到汤里面,吃起来微酸开胃也不容易腻。面的口感有点类似厦门的沙茶面。

清迈的早餐粥,你吃过吗?和国内的不太一样,感觉是汤泡饭。上面有配香喷喷的油渣,还能搭配鱼肉、鸡肉、猪肉、香肠,看似普通,一大早热热的汤吃起来很舒服,又有料。

就连星巴克到了清迈,卖的周边都有了清迈的身影,这种圣诞节限量款的小熊就是穿泰北民族服饰,很有特色。最难忘还是当地人的淳朴和微笑。希望疫情早点结束,我们可以再去感受舌尖上的泰国,所有人都能笑着过好每一天。