洋河酒业近五年已经打败泸州老窖和汾酒成为全国三强之一，另外两位是茅台和五粮液。
洋河和茅五剑泸竞争，战事胶着之时，今世缘（原高沟酒）异军突起，推出国缘次高端酒并迅速拿下大部分江淮地区的市场份额，洋河后院起火，只好调转枪头重新维护江苏市场，然而今世缘也不是善茬，由于在次高端市场先下手为强，洋河想抢回地盘相当有难度。
今世缘的经历可以说相当传奇，作为苏酒中“三沟一河”的传统老酒，高沟酒有过辉煌的曾经，也因为经营不善，产品单一，定位低端差点破产。
穷则思变，高沟酒请来大学教授对于酒质进行提升并将名字改成“今世缘”，并改变经营策略，在短短的两年时间令触底的高沟酒起死回生，并走上正轨。
洋河酒彼时也是一款在全国存在感不强的地方酒，洋河合并双沟酒后规模扩大，与今世缘和汤沟的差距拉大，汤沟比较透明，这场战争没有打的必要，苟在连云港守着自己的一亩三地。
剩下的今世缘为了生存，只能以一敌二，一直处于洋河酒的阴影之下，洋河推出天之蓝，海之蓝，梦之蓝系列后大获全胜，不仅仅在江苏本地将口子窖和五粮液驱逐出境还在全国产生了巨大的影响。
2017年蓝系列的成功让洋河制霸全国的野心更加勃发，于是开始在全国抢占市场。这就给了今世缘反击的机会，今世缘将精力集中在南京，泰州，扬州，淮安等地区，推出的今世缘国缘次高端酒很快就占领了苏酒的半壁江山。
17年到19年三年的时间，从27亿的销售额做到45亿，这个战绩惊动了无暇东顾的洋河。睡榻之畔岂容他人酣睡，收复失地的策略在19年开始实施，效果还是有的，今世缘的突围之路变得异常艰难。
然而就在这两个苏酒巨头在争夺苏酒一哥的时候，江苏消费者已经厌倦了苏酒清淡的口感，早已经将酒桌上的酒换成了这几款。
【飞天茅台】
茅台酒作为全国第一白酒，要想去攻城略地还有什么难的吗？其实不然，茅台酒在2002年左右去过江苏，那时候的售价还只是在280元一瓶，然而酱香酒的口味过于独特浓厚，对于本地消费者来说一时难以接受，浓香型酒更适合江苏人的口味，然而20年过去，交通便利，口味的融合，现在喝酒的人已经不是20年前的那批人，酱香酒的香醇口感，茅台的品牌价值都是他能在江苏卷土重来的原因。
【缘得酒】
茅台酒如今的市场售价是3000元，品牌价值上比洋河高端，江苏属于中国最发达的省份，生活水平提高让本地人在正规酒宴和重要场合都倾向于选择茅台，然而在自饮，朋友聚会时就会选择缘得酒作为替代品。
缘得酒和茅台镇都是茅台镇生产的酱香酒，高粱和水为原料，用大曲坤沙工艺，采用12987流程，一年酿造后经过5年以上窖藏自然陈化后方可出售，市场上的每一瓶缘得酒都是5年以上的老酒。
酱香酒的热度已经火遍全国，不仅仅茅台一瓶难求，其它酱香酒也卖得非常好，比如珍酒，习酒，国台酒，缘得酒，金沙回沙酒，但是性价比还是缘得酒是最高的。
苏酒和贵州酒的工艺差别巨大，口味也完全不同，现在不是地方主义保护的时代，网络的发达让消费者可以选择全世界的酒。洋河和今世缘的苏酒一哥之争显得有点尴尬。好了，今天的苏酒话题就到这里吧，你们对于江苏酒有什么看法请在评论区分享。