突破咖啡围墙的Tims咖啡。如何突破星巴克和瑞幸的咖啡围墙?今天我们来看看,Tims咖啡在中国的逆袭之路。
Tims一进中国,就受到腾讯和红杉资本的青睐。在资本的带领下一路狂奔,1年开出200多家店,到目前为止Tims在全国已经拥有700多家门店,前有星巴克,以空间体验为主的咖啡头部,后有瑞幸,以办公室便利性为主的数字化咖啡大咖。为什么Tims还能够在中国逆势增长?

最主要的还是Tims的差异化竞争。用户在选择咖啡品牌的时候,无非是三种考虑:
1.性价比。星巴克一杯咖啡接近40元,而在Tims40元除了一杯咖啡,还能加一个暖食,暖食还具备打卡属性。同样是花40元,我花在Tims不香吗?

2.便利性。便利性其实就是门店数量,你再好吃再便宜,我也需要在楼下能够买得到。所以这点也是目前Tims对比瑞幸和星巴克不足的一点。但是Tims的母公司是谁?汉堡王,全球最大的汉堡连锁企业,开店是他们最擅长的事情。所以Tims在19年的新店增幅为101%,你可能对增幅101%,没有概念。起始门店数:我们做了一个加盟品牌增长及格线的指标,你就明白了。

3.产品结构。你看Tims的产品,你说它是一家咖啡店,我都不信,贝果华夫烤翅天趣球等等,20多种主食小吃和甜品。要颜值有颜值,拍照打卡发圈必火。要口感有口感,你看这浓浓的流心。作为全球第二大咖啡品牌,供应链完全不用担心。所以你觉得你的城市能开一家Tims咖啡吗?
