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冷库设备是制冷行业中的重要分支之一,
在食品加工、生物工程等领域的应用非常广泛。
目前市场上销售的冷冻冷藏产品主要有:
各类低温储藏运输车(箱)、各种规格的保鲜柜和陈列柜;各类型号的冰箱冰盒及冰淇淋机等等,这些产品的部件——压缩机都是采用或合资的配件组装而成的,价格昂贵且质量参差不齐!那么如何选购到的产品呢?下面就由笔者为大家介绍几种方法以供参考。
一 挑选合适的:
目前国内市场上有许多家生产销售冷冻冷藏设备的厂商,其中不乏一些企业如海尔集团、美的、华意电器厂等。但是作为普通的用户来说很难区分出哪些才是好的,所以建议广大消费者尽量选择那些规模大、实力雄厚的大中型生产企业所生产的冷冻冷藏设备及配套件等产品,因为这样的生产有良好的售后服务体系以及的检测仪器设备和的管理制度来确保产品质量与售后服务的可靠性。(注)这里需要特别指出的是有些小型企业的生产落后、管理不规范甚至没有正规的营业执照等相关证件,因此不建议大家购买此类的产品。另外由于不同地区的生活水平不一样,对冷冻仓储的需求也不一样,所以在选购时一定要根据自己的实际情况来选择合适自己的机型。
二 选择适合的机型和配置:
一般来说,根据不同的使用要求我们可以选择如下三种型号的配置:
1.单温型:
适用于普通的小型超市、便利店等场所的冷链物流配送系统或者用于家庭厨房内的食物保存,一般选用双开门式不锈钢内胆材质为304#的不锈钢板或不绣钢板的组合形式。这种类型的压缩机制冷的温度范围一般在-18°C~-22°C范围内,其功率大小可根据实际需求而定,但不宜过大以免造成浪费并且影响使用寿命。
2.中高温型:
主要应用于宾馆酒店等的速冻食品储存系统中或者是的果蔬类蔬菜存储仓库内,通常选用的主机冷凝器外壳材料为碳化硅复合钢板或镀锌铁皮制作而成。这类主机的冷却方式一般为风幕散热或是水帘散热的方式,其降温速度较快,而且具有较好的节能效果。
3.超高温型:
主要用于医药卫生行业的药品存放于阴凉干燥处,防止变质损坏,同时也可用作化工原料的恒温恒湿贮藏装置上。该系列的主机和蒸发器的表面均为铝镁合金制成,并带有保温层以防止热量的流失。
