沉香价格持续走高，连连上演“疯狂的木头”，市场上见到的沉香也是鱼龙混杂，稍有不慎就会买到假货，或者是高价买了低档货，那么，到底该怎样才能练就火眼金睛呢？
先来看看沉香是什么吧！
沉香是一种寄生于乔木的真菌组织。它是沉香木类树木在受到昆虫咬伤、细菌侵蚀、雷击或人为砍伐等伤害时，会分泌树脂抗体以弥补创口，而创口部被一种黄绿墨耳真菌所感染，这种真菌为了在树体中生存而做逆境代谢，其菌丝体分泌一种酶，树本身的抗体类物质在真菌及酶的作用下形成具有复杂的挥发*药性**用成分的油脂香结。
所以，光是从形成上面，我们就可以发现真正的沉香的好多特点。天然的沉香不可能没有瑕疵，色泽不可能均衡雷同，含油量分布不可能处处一样。用手去擦擦沉香的表面，天然沉香摸起来手感圆润。天然沉香的香味是大自然赋予的至真至纯的香，虽然产地不同沉香香味也会有差别，但天然沉香的香味是非常特别的。那种淡雅的香味，闻过以后就会印记在你的记忆中。如果用火烧的话，味道是香醇的。
而假沉香则不同，它是使用结香的白木香木在水塘中浸泡变黑，加入香料煮、蒸，添加类似沉香香味的人工香精等造出假沉香。如果某些沉香的纹理和油线过于规整，很有可能有问题。若是泡又得假沉香，表面会带有油黏感。因为假沉香绝大多数是用化学香精、工业酒精等压、榨、灌、蒸加工而成，味道特别是浑浊、刺鼻。假沉香燃烧时，香味多半带香水或香精味，有些还有酒精挥发性 的气味，也有完全沒香味的。
沉香固然是难得的珍品，但在入市时，一定要做足了功课，避免吃亏！
点香、品香、斗香
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