自从送了外卖之后，就很少点外卖了，主要是因为自己有了电动车，想去哪吃就去哪吃，再也不会因为懒而点个外卖了。但是对一件事产生了好奇心，从顾客视角看外卖配送是怎么样的一个流程呢？
我决定自己点一次外卖，来从用户视角感受一次配送流程，而且这次配送是一个经典的卡点送达，预期配送时间和实际配送时间仅差2分钟，为什么能够如此精准呢?相信看完的各位都会有明白。说来就来吧，那就点个拼好饭吧，拼好饭比普通下单要便宜个2.5元，如下所示:
好了，下单完成，然后就人一起拼单了，预计在1点18分送达，来看个截图:
然后就有了骑手接单，他距离商家2.0公里，我距离商家大约3.3公里，加起来大约5.3公里，恩，并不是特别近的一个距离，预计9分钟后取货，如下所示:
然后在距离8分钟的时候，他距离商家还有1.2公里，也就是说最多两分钟的时间，就走了接近一半的路程，那是不是再过2分钟就可以取货了呢？答案可能没那么简单，不然为啥外卖平台认为他八分钟之后才能取货呢。
在预计约7分钟后取货的时候距离商家561米(此时时间是晚上的0点47分)，但是似乎开始有了一点点不太对劲，为啥走到小区里面来了呢？是想抄近路吗？可以看到，此时骑手是在怡馨家园这个小区里面的，而且小区里面的路并不是直来直去的，是弯弯曲曲的，晚上一定不好走吧。
事情果然没那么简单，然后可以看到骑手在那边待了好久，大约几分钟的样子，在预计还有4分钟取货的时候(此时时间为0点50分)，还在那边，这三分钟的时间，他应该在送上一个订单。因为我一直在观察，我甚至可以根据停顿时间分析出来他送的是哪个楼号，这里就不介绍那么详细了。
在预计还剩2分钟的时候，小哥送完了上一单，开始去商家取餐，这里果然符合我的逻辑，他在外面的大道走，而不是从小区里面抄近路去商家，毕竟晚上从小区走还是有点费劲。
预计还剩一分钟取餐的时候，小哥距离商家已经只有一百来米的距离了，而且很明显也是走的大道。在这段时间里，小哥需要找地方停车、在APP上上报到店、去商家取餐、上报取餐完成，算是最手忙脚乱的一个时间。
现在看来骑手已经上报到店了，因为我这边显示了，如下所示:
然后就开始配送了，此时骑手有两种可选方案:
(1).线路一，在下图中标识的右边那条线路，这一条线路的十字路口要少一点，但是最下方有个非常复杂的立交桥，新骑手很容易绕晕。
(2).线路二，在下图中标识的左边那条线路，这一条线路的十字路口要多一点，但是没有复杂的立交桥。
当我还在想他要走哪条路的时候，我突然发现他在一个小区里面停了下来，从0点56分一直停到1点4分，大约停了8分钟的时间。注意在这个时间里，我的预期收货时间是没变的哟，从13分钟变到了6分钟。
一直停到1点4分，可以看到这名骑手还在建新南区，如下所示:
在1点5分的时候，小哥终于送完了上一个顾客的单子，开始继续配送了，此时系统认为上一次配送耽误了一些时间，所以给小哥的预计送达加了2分钟，把时间改成了8分钟，如下:
然后就是在1点6分的时候，小哥在距离我1.6公里的地方停下了，如下所示:
这里有个美食城，是做烧烤的，一般晚上点烧烤的都比较慢，所以小哥可能得多等一会，没错，他一直等到1点11分，也就是5分钟的时间，才取到这个单子的餐，不知道这五分钟里小哥是否会有些焦躁。但是系统给的预期时间只减少了2分钟，说明系统对这个单子出餐是否顺利显然有点信心不足了，认为小哥可能无法在原有时间内送达了。如下所示:
然后就是开始配送了，在1点12分的时候距离我1.2公里，此时离我已经很近了，如下:
然后在1点13分的时候离我只有三百米了，如下:
然后在1点14分的时候小哥已经到8号楼了，不过那边是没有门的，得再向前走一走才能通过东四门进来，如下:
在1点16分的时候，我猜测他要先停车，然后核对楼号的单元号以及餐品的订单号，不能在最后一刻掉链子，然后他离我只有四十多米了，如下:
是时候准备出门去迎接这位骑手了，没错，我就拿到了我的餐品，如下所示:
然后是一个完整的时间线，当然这个是对于我的视角来说的，如下，共计耗时约23分钟。
然后看一下这位小哥的跑单情况吧，发现果然是个老手，已经跑了八千多单了(恩，比我现在跑的还多)，但是一看都跑了一千多天了，平均每天跑六单，似乎不是职业跑这个的，如下:
至此，做一下这名骑手在接到我的订单之后的一个完整历程吧:
(1).首先花了3分钟送上一个顾客单子。
(2).然后去商家取餐。
(3).然后花了8分钟去送另一个顾客的单子，估计联系顾客花的时间较长。
(4).然后花了大约4分钟去取另一个餐。
(5).然后把我的餐送到。
可以看到，这是一次比较精准的卡点送达，预计是1点18分送达，实际送达时间是1点16分，只差2分钟，在我等待的这23分钟里，至少有14分钟(3分钟送货+8分钟送货+4分钟取货)是跟其他顾客复用的，时间复用率至少高达60%。
好啦，这个解密就到这里把，感兴趣的朋友们可以一起讨论奥。