谈起路边摊的美食，想必每个人听后都会直流口水，由于现如今大伙儿的生活水平越来越高，路边摊的美食品种也是愈来愈多，在这些小吃之中，鸡排可以算是出类拔萃，几乎走到哪里炸鸡排的摊位人都特别的多，离老远炸鸡排的香味儿就扑鼻而来，很多人都看准这一商机，一时间在我国也出现许多的品牌，品牌越多竞争力自然就很激烈，一段竞争过后，留下的也只剩正新鸡排了。生意确实挺好，也打败了很多竞争对手，可现在的正新鸡排却大不如前了，仅仅因为这个失误。
实际上正新鸡排刚开始的时候，无论是知名度和信誉都非常的不错，大部分人都很喜欢正新鸡排这个味道，而且价位也很便宜，鸡排的分量十足，大伙儿都觉得这鸡排是又好吃又便宜，逐渐大品牌里正新鸡排就脱颖而出，没多久大伙儿发现它居然涨价了，以前鸡排卖十元钱还免费赠送一杯酸梅汁，现在慢慢涨到11元，甚至12元一份，虽说酸梅汁还赠送，但酸梅汁的味道却越来越差了。
很多人觉着它除了价格涨高以外，味道上也改变了很多。以前我们吃的时候，整个鸡排里面的肉特别厚，外面的面糊也是薄薄的一层，吃上去又香又脆。但如今价钱涨了，反而里面的肉却缩水了，外面的面糊也越来越厚，吃起来也没以前那么香了，加上免费赠送的酸梅汁的味道也越来越差，好多网民表示今后不会再买这个正新鸡排了，因为它的变化实在是太大了，已经吃不出以前的那个味道了。
对于最后发展成这一结果，好多网民看过以后都表示这是他自找的，刚刚开始时，正新鸡排打败了众多竞争对手，就赢在它又好吃又便宜上，不过当它把其他竞争对手都打败以后，自己却忘记初衷开始涨价，而且食物的品质也大大的缩水，对于这种行为好多人都接受不了，谁让它忘记了自己的初衷，所以生意才会越来越不好，确实活该。