在北大,有一间拥有11年历史的网红餐馆,被所有北大学子亲切的称作“北大校外食堂”,它就是何贤记。

据一些北大学子称,何贤记生意火爆时,排队等位能坐满30多个小圆凳,餐馆内外人满为患。那么到底是什么吸引众多北大学子流连忘返呢?
何贤记的老板称,全因他们每一道菜都是真材实料、良心制作。例如招牌菜烧鹅、烧鸭,从腌制到加工,至少要花两个小时。正是这种匠心精神,成就了何贤记的好口碑。

高品质自然能够招揽到好生意。开餐时的何贤记,食客络绎不绝,厅堂上下热闹非凡。不仅这样,除了火爆的店面生意,一天还有超过100单的美团外卖订单。然而,何贤记却只有5个服务员。

面对如此繁重的工作,却只有5个服务员?老板给出了答案:全靠美团收银。
老板表示,用了美团收银以后,无论是用服务员App点餐、收银机点餐、还是自助扫码点餐都可以支持一键下单,直达后厨,光这一点已经甩了传统的收银机几条街了。
而外卖方面的订单,美团收银的系统,可以和美团外卖无缝对接,订单自动录入系统、直达后厨,省了中间的人工环节,既准确又高效,再多外卖都能应对自如。对于美团收银为餐厅带来的便利,老板表示非常满意。

对此,做餐饮业已经11年的何贤记老板感叹到,美团收银带来的便捷,让他真正感受到科技的进步为餐饮业带来的改变。