
如果我说下面这位美人不是手办或雕塑,
而是一块蛋糕,你会信么?

它名为「粉黛佳人」,
出自中国糖王周毅之手,
并在今年英国国际蛋糕比赛中斩获了金奖。

评委评价她巧夺天工,网友说她美到无法下嘴。

「粉黛佳人」的人物原型是唐代女皇帝武则天。
但周毅并没有侧重皇帝的威仪,
而是着重展示了古时女子的柔美。

(明眸善睐,顾盼生辉)
这款作品的诸多细节都令人惊叹。
披帛上的花纹如同针线缝制:

袖口的图案同样一丝不苟:

这处不起眼的香炉是用牙签精心戳制的:

更厉害的是这盏光线渐变的小灯,
由周毅结合中国吹糖技术制作完成。

老外看完,直接一脸的不可思议。

同样夺人眼球的周毅参赛作品,
还有这个《醉卧忘忧境》。



其细节让人忘了这是块蛋糕。
妹子香肩处的刺青残留着淡淡伤痕:

头上的花瓣每朵仅有几毫米大小。

而枝丫上的点点花菇,
池塘中的荷叶也都极为真实。

最强的是瓶中溢出的美酒,
仿佛真的有水在流淌。

遗憾的是,周毅为了让作品完美,
在制作湖水时使用了拉糖技术,
导致因为水层太厚无法切割,以致被判违规。
(意思是再厉害的作品,也要被评委切开吃掉)

但幸运的是,在评委看来,
这款作品已经超出大赛水准太多,
于是破例允许它捧回了一枚铜奖。

其实周毅能得奖的翻糖蛋糕远不止这些,
沉迷《王者荣耀》的时候,
他还顺手制作了宫本武藏。

女英雄则选了一位御姐芈月,
这次你可以抱着大腿真·舔舔舔了。

此前沉迷《阴阳师》的时候,
他还做过一款最想要的酒吞童子,
一脸邪魅,笑的非常有个性。


同时他甚至还是《奇迹暖暖》的玩家...
这尊作品和原作如出一辙。

追番的时候还制作了《狐妖小红娘》的苏苏。

追《三生三世》的时候做过一款杨幂。

因为是《权利与游戏》的粉丝,
还完成了一款翻糖龙母。

其它原创翻糖蛋糕也多以妹子为主,
有的是柔弱萌妹:

有的是冷酷御姐:

还有娇小萝莉:

当然也有二次元的美少女。

那么问题来了,
蛋糕到底是怎么在周毅手中变成手办的?
关键在于蛋糕装饰中的「翻糖」技术。

翻糖是蛋糕装饰中的一种材料,
主要有糖、水、面粉、葡萄糖构成。
最早起源于英国,
是皇室用于婚礼庆祝糕点的造型材料之一,
以易保存、好塑形等特点备受糕点师喜爱。

而翻糖蛋糕的制作方式和手办的流程相似,
构建框架、填充躯体、加入细节。

(周毅翻糖作品)
过程中每个人物每朵小花都需要精雕细琢,
比例不对重做、有衔接痕迹再重做。


而周毅能有如此手活,
其实得益于中国古老手艺的传承。
他在接触翻糖前玩的是面塑,
也就是传统手艺,捏面人。

当然了,周毅平时捏起来是这样的。

(周毅面塑作品:穆桂英)
面塑为周毅打下了良好的技术基础,
刻刀变成了神笔,
化面团为艺术品已经游刃有余。

同时他还擅长另一样玩法:拉糖。
这种华丽的技术,
需要手艺人在200度的高温下工作,
成品具有极强的可塑性和延伸性,
和缎带一样美丽。

(周毅拉糖作品)
在经验与技术的积累下,
周毅结合多种技艺,
又逐渐摸索出了独特的翻糖技巧。
下面这款「昭君出塞」
就是结合面塑与翻糖完成的作品。

用面塑人,以糖做衣,
出塞时昭君的幽怨与无奈都刻在作品中了。


凭借着如此强横的技术实力,
在今年全球最高规格的蛋糕竞赛中,
周毅团队直接横扫了3块金奖2块铜奖,
而且这还是他们第一次参赛,
并且一共也就参展了5款作品。

(奖项分别为:金、金、铜)
周毅团队的强势让世界对中国手艺人刮目相看,
狂丸很期待他还会出做出哪些神奇蛋糕。
最后,只有一个问题:
这些手办到底好不好吃?


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