居家过日子，一日三餐要健康营养实惠，平时工作忙，只有在周末可以做一些可口的饭菜，还要算计着花，看看我的工薪族的一家三口的周末午餐，简单的4个菜，花的不多，成本不过30块钱，只有一个外卖菜肴的价格，自己在家做，吃的实惠又省钱，下面看看都做了那些菜。
【扣肉】这道菜肴由五花肉制作而成，先把五花肉煮的用筷子能扎透即可，晾凉切成片，放在碗内，隔水蒸1小时，扣在盘内，浇上汁就可以了。
【肉丝炒杏鲍菇】这道菜肴由猪肉丝和杏鲍菇炒制而成，冬季，家里要经常吃些蘑菇，有提高免疫力的作用。
【凉拌酸辣海带丝】清凉脆嫩，酸辣爽口，特别开胃，海带还有御寒的作用，冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。
【白菜炖冻豆腐】这是一道东北家常菜，由白菜和冻豆腐炖制而成，东北到了冬季，喜欢把豆腐放在室外冻了以后再炖着吃，豆腐冻了以后有很多蜂窝孔，特别入味，冻豆腐还有减肥的作用。
这些菜肴都介绍完了，你觉得我做的怎么样？有你喜欢吃的吗？
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