女孩爱吃甜食是天性,但一想到高热量,甜食胃就不得不收敛了 。 爱甜食的福音来了!吃甜食也可以轻松无负担?
5款超简单美味的健康甜点,让你吃得香!不会因为健康忌口戒甜食!5款超简单DIY轻食甜点,吃得甜甜、心里也甜甜。
苹果燕麦饼干

【准备食材】
- 1杯打扁过的生燕麦
- 1杯无糖苹果酱
- 2勺蛋*粉白**(共60g)
- 1/2茶匙酵母
- 少量盐
- 切碎的坚果
- 肉桂粉和生姜粉
【做法步骤】
1、预热烤箱至325华氏度。
2、在烤盘上放一层烤盘纸便于清理。
3、将所有原料混合。
4、用勺子挖出5-8个面团铺在烤盘上。
5、烘烤18-22分钟。如果你把手指放在一个面团上,感觉太软,拿不起来,说明它还没有完全加热好。
6、使用微波炉的话,注意不要烤得太干,并记住中途取出,将食材翻一面再烤。
香蕉巧克力冰淇淋

【准备食材】
- 3根香蕉,切片后冷冻
- 2杯纯牛奶
- 4勺蛋*粉白**(共120g)
- 少量巧克力碎片
【做法步骤】
1、香蕉切片,冷冻
2、在搅拌机中加入冷冻香蕉和其他食材
3、倒入容器冷冻,2个小时后即可享用美食。这里要留心,如果冰冻太久,口感会稍有变化。
— 小贴士 —
预先冷冻的香蕉可以让你接下来更好地混合食材。如果香蕉没有预先冷冻,这些食材会很难搅匀。
小创新: 你也可以使用其他口味的蛋*粉白**,比如草莓味的,并去掉黑巧克力片,用鲜草莓来代替。这样那就是经典的“草莓香蕉冰淇淋”啦!
红薯牛奶

【准备食材】
- 红薯400克
- 纯牛奶500毫升
- 炼奶(可不加)适量
【做法步骤】
1、准备好所有材料。 红薯去皮,约400克。 我用的是红蜜薯,比一般红薯更甜,颜色更艳一些。
2、隔水中火蒸熟红薯。 因为这红薯比较小,建议整条蒸,这样能更好地保持红薯的甜度,以免被水蒸气冲淡。 如果红薯比较大个,可切大块蒸熟。
3、用筷子插入红薯最厚的部分,能轻松戳透就是蒸熟了。
4、纯牛奶加炼奶,中火煮热。 一般看到冒水蒸气的时候就差不多了。 可用糖代替炼奶。
5、红薯切小块。
6、与牛奶混合即可食用。 牛奶因为加了炼奶的颜色,看起来有点像奶茶颜色的感觉。
7、营养美味的搭配。 健身减脂者可不加糖或者用蜂蜜代替炼奶。
- 小贴士 -
- 建议牛奶不要煮开,温热即可。
- 根据自己的需要调节甜度,适量加糖或者不加糖。
燕麦提拉米苏

【准备食材】
- 燕麦麸皮 100克
- 可可粉 10克
- 低脂牛奶 150克
- 香蕉 2根
- 无糖酸奶 适量
【做法步骤】
1、准备好食材,燕麦麸皮倒入碗中,加入牛奶
2、加入和可可粉
3、搅拌均匀,静置半小时
4、盒子中铺上一层可可燕麦麸皮
5、放上一层香蕉片
6、铺上一层酸奶 ,酸奶选择浓稠一点的或者老酸奶都可以哈~
7、再铺一层可可燕麦麸皮
8、再铺一层酸奶,放上一层香蕉
9、表面再筛上可可粉即可
牛油果麦芬

【准备食材】
- 牛油果果肉 2个
- 低筋面粉 150g
- 细砂糖 70g
- 全蛋液 50g
- 植物油 40g
- 泡打粉 5g
- 黑加仑提子干 30粒左右
【做法步骤】
1、牛油果切开去皮去核。
2、用勺子碾碎,或者用刀切碎,再用电打蛋器打至细腻顺滑,喜欢果肉颗粒感的话可以不用打太久。
3、加入细砂糖,继续搅打。
4、倒入全蛋液,开中高速挡继续搅打,然后加植物油,打至果泥与蛋液、植物油充分融合。
5、筛入低筋面粉、泡打粉。
6、用橡皮刮刀翻拌均匀。
7、加入黑加仑提子干,搅拌均匀。
8、将搅拌好的面糊,平均装在蛋糕杯里面,大概装三分之二即可,开始预热烤箱180度。
9、上下火,180℃,30分钟,出炉后用牙签验证,签上没有残留物就是熟了。
— 小贴士 —
牛油果一直都是减肥和健身人士的最佳选择,用它代替麦芬中的黄油和奶油,美味程度不但不减,反而还会更健康,喜欢健康甜品的你可一定要试试。
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