上桌秒光，狂咽口水解馋的香菇土豆烧鸡块

食材：鸡腿5个，泡发的干香菇10朵，青椒1个，土豆2个；

做法：

1、准备好所有食材切块备用，干香菇提前泡发；

2、锅中倒油，加5颗冰糖、半勺花椒粒、3个八角中小火炒出糖色，倒入鸡块儿翻炒上色；

3、加入蒜末、干香菇炒出香味，接着加入1小汤勺黄豆酱、2勺生抽、1勺辣椒面翻炒均匀；

4、倒入一罐啤酒，加盖焖煮15分钟，接着倒入土豆继续焖10分钟，然后放入辣椒大火收汁即可。

排骨时蔬焖饭，有菜有肉超营养

今天分享一道超级简单，有菜有肉，营养丰富又好吃的排骨时蔬焖饭，白米饭搭配上时蔬的清甜和肉的鲜香，一不小心就又光盘了。

准备食材：排骨、玉米、豌豆、胡萝卜、胚芽米；

步骤：

1、排骨洗净，和生姜冷水焯水，胡萝卜去皮切丁，玉米豌豆剥粒。

2、热锅倒油放入时蔬煸炒，再放入排骨和一勺酱油继续翻炒片刻；

3、把胚芽米淘洗干净放入锅中，加入排骨时蔬，再放入没过食材的清水，炖锅选择焖饭模式焖煮45分钟即可；

小贴士：

蔬菜可以随意替换成自己想吃的，小青菜、菠菜都是可以的。