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鱼菜共生，各位网友应该只是在各种新闻报道中了解到。对于鱼菜共生模式的实际情况并不会有多大的了解，单纯的从字面上理解：养鱼和种菜在一个系统中，而且是互补的关系。
一丶何谓“鱼菜共生”系统。“鱼菜共生”系统，是一种新型的复合耕作体系，就是通过奇特的生态设计，把水产养殖和土壤栽培技术充分地结合到一起，同时还能做到协同共生、相辅相成的效果。从而实现“鱼菜共生”系统的核心观念“养鱼不换水，种菜不施肥”。
二、如何搭建“鱼菜共生”系统。在知道如何搭建“鱼菜共生”系统之前，首先要了解它的搭建原理是什么。
1.搭建“鱼菜共生”系统的原理。首先，我们从鱼粪说起，它也是这套系统的起源物质。鱼粪在水中会被腐生菌转化成氨氮，氨氮如果长时间积累在鱼池里的话，对鱼来说是致命的有毒物质。所以通过水循环，由微生物细菌把这些氨氮分解成便于植物吸收的硝酸盐，然后流入菜池中成为植物的营养液。而植物那些发达的根须，在吸入养分的同时，还净化了水质，净化后的水，会重新流入鱼池。
2.“鱼菜共生”系统如何搭建。总的来讲，系统总共分为三个板块。板块一：养鱼池。因为要保证有足够的鱼粪，才能分解出更多的植物所需的养分，通常会养殖的密度要比较高一点，这样才能产出足够量的鱼粪。板块二：沉淀和生化池。鱼粪会随着水流，被输送到沉淀和生化池，在这里，鱼粪在分解成氨氮后，会在化解池中，被一些微生物细菌分解成便于植物吸收的硝酸盐，硝酸盐正是植物生长所需的主要养分。板块三：蔬菜池。经过沉淀和生化池后的水，会被送往种植蔬菜的池子里面，因为没有土壤，长在水里的植物，他们的根须异常的发达，而这些根须在吸收水中养分的情况下，还能起到净化水质的作用，而净化后的水质，最终重新流入养鱼池。于是，这三个板块相互连通后，就组成了要比价完善的水循环系统，既满足了鱼类的生活水质，也提供了植物生长所需的营养。
三丶鱼菜共生，“菜”“鱼”的选择。
“菜”的选择。鱼菜共生系统中的菜，它只是作物附属的产品存在，原因上面也简单说了，大体就是这个意思。而对于这个菜的种植方式而言，基本以无土栽培模式。其中也就是水培模式或者基质栽培模式，主要是利用鱼粪给蔬菜种植的养分供给。从目前的鱼菜共生案例中了解，对于蔬菜品种的选择原则：容易成活为主。从目前的实际案例，基本以绿叶的蔬菜为主，西红柿、黄瓜、茄子、草莓、西瓜、平菇、香菇、木耳、生菜、木耳菜、油菜、菠菜小白菜、油麦菜等。这些在种植过程中还是比较容易得，但实际的市场价格并不高。最看重是就是是否容易成活，这一点很重要。
“鱼”的选择。鱼菜共生系统，实际的核心是不是在而是鱼，而菜可以理解为附属品。对于鱼菜共生系统而言，更关心的还是鱼的价格或者理解利润更大的。而对于这个“鱼”而言，它并非只是说的鱼。也可以是蟹和虾，原因就是经济利润一定要高。不然对于鱼菜共生系统的设施的投资而言，不符合经济发展的规律。在鱼菜共生系统中，一般鱼菜共生系统市场价格基本在500元左右一平米。对于这样高的造价，没有更高的经济回报率，应该是没有人做的。而目前，鱼菜共生行业中对于“鱼”的选择中比较成功的大概是：罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、宝石鲈鱼、池塘淤泥、加州鲈鱼、澳洲淡水石斑鱼等，而观赏鱼可以喂养锦鲤、斗鱼、金鱼等。另外还有南美对虾，在鱼菜共生模式有不少的成功案例，毕竟南美对虾的价格还是不错的。
鱼菜共生模式，对于农业整体发展而言，这个确实是不错的。但现在对于鱼菜共生模式而言，主要还是以鱼为主，才为辅。对于这一点，还是与实际的国情有关系。尤其是传统蔬菜种植的规模还是比较大的，蔬菜价格就一般了。它的整体发展还需要很大的时间和空间，也是算是农业发展的一部分。对于鱼菜共生系统模式的科普而言，我这篇文章应该是够了。有想了解更多的可以关注并私信我，咱们可以一起探讨。