报丧安排出去后，同步进行的，需要总理安排主家的白事流程。包括请相关专业人员到场主事，采购，餐宿等。优先安排账房，账房一般有两人组成，一人负责记账，一人负责收发现金。包括两部分内容，一是整个白事过程中采购资金的支付，二是各种到场的亲戚朋友出份子的记录接收。这些在整个白事结束后，同总理一起向主家交账。一般干这事的都是本村的文化人，毛笔字写的好的人来办这事。同时他还兼任挽联的书写。
再次主要的，就是负责扯孝服的人。这个是力气活，一般都是请本村里身体好的，会做衣服的人来办，需要两三个人。孝服是最能体现丧礼的一种仪式。所谓的五服，其实就是五种不同的丧服，代表着亲疏远近，具体称呼大家可以百度。但是农村没有这么详细的区分，只是大体有区分。我就当地的礼仪说一下。穿孝最重的是儿子和女儿，其次是儿媳妇，孙子和孙女，包括外孙外孙女。女人穿孝服从裹腿上体现，裹腿即用白布裁剪了缝在裤腿外面，越亲近的人，裹腿越高，女儿的裹腿要达到膝盖高度，然后其他人此递减少高度。小孩子是不用裹腿的，在孝帽上缝个红布头，代表是孙女辈人。男人孝服以麻绳区分。本家小辈穿孝，孝服外面腰间系麻绳，麻绳在屁股后面留个尾巴，根据长度判断亲近。儿子孙子的麻绳要到地下拖着才行。当然本家小辈的媳妇们也都系麻绳。外姓亲戚包括亲女儿都是腰间系白布，这也是区分是亲戚和本家的标志。还有姑爷的孝帽子也是可以区分的，他们的帽子是缝制的，高顶带尖，其他人的都是一块四方白布直接裹头上，在人群里一眼就能看出。过去穷的时候，白布买不起，一般新布都给亲戚扯孝服，本家小辈都是租赁孝服，完事后再还回去。所以本家孝服都比较脏，这个从外观上也能区分人员身份。现在生活水平提高了，就都用新布了。孝服制作也简化了，过去还要用两片布简单缝制一下，带个袖子。后来就一块白布，中间掏个洞，人的头钻进去，两边前后一搭，腰带一系就行了。再后来连洞也不掏了，直接裁了布围在身上。这个变化主要是出于节省材料，省的浪费白布，因为白事过后，孝服都是各家做门帘,被里的料子。孝服裁的尺寸也是按门帘或被里的尺寸。
然后安排棺材前领纸祭祀的人，包括男女各一人。他们负责整个丧礼期间祭拜安排，后面详细讲。还要安排白事的伙房，包括大厨，帮灶，传菜，洗碗等。这些负责整个白事期间的一日三餐。现在一般都是请流动酒席就行了，有钱好办事。如果有路远的亲戚，还要提前安排住宿，一般都是住本族里关系近的家里。
还要安排挖坟的人，这个属于葬礼的范围了，但是事情要提前安排下去，尤其是北方的冬天，靠人工挖地那是太费劲了，后面细说。
（未完待续）