可怜的孩子
- 疫情期间，许多家庭大量囤积食物，媳妇跟往常一样，从冰箱里取出食物进行食用，可就在接下来的几天里，家里老人、小孩出现发烧、头痛、恶心等症状，尤其小孩尤为严重，有些神志不清，在就医过程中才知道原来是自家冰箱出了问题，究竟是什么问题给家人健康带来危害呢？
身体出现问题
- 冰箱是日常生活必不可少的家电，冰箱里经常会放置吃剩的饭菜水果等，不知你有没有注意，打开冰箱时常会闻到一股让人恶臭的味道，其实，表面看起来能够保鲜的冰箱，实际就是一个“细菌温室”。
好难闻的气味
- 具全球家庭卫生报告显示，家庭中浴室最脏，其次就是冰箱，食物在冰箱中其实很容易变质，长期在冰箱中储存的食物对人体有很大的危害，特别对孕妇、小孩、老人有不可逆转的健康危害。
扑面而来的异味
- 由于冰箱经常存放蔬菜、水果、剩饭等，产生异味在所难免，可最让人担心的是由于食物腐败而产生的号称“冰箱杀手”的细菌，冰箱内有好多喜欢低温环境的细菌，如李斯特菌，类丹毒杆菌，还有耶氏菌等，4℃～8℃的温度下，绝大多数的细菌会放慢生长速度，但是，有一种叫做“嗜冷菌”的细菌，是可以在0℃～-20℃的环境中继续生长和繁殖的。比如“李斯特”细菌，它在冰箱里反而增长繁殖的更迅速。如果误食了被这些细菌污染的食物后，轻者腹痛、腹泻、发热等肠道疾病，严重的甚至招致败血症。
可怕的细菌
- 冰箱本身是不具备灭菌功能，也不是消毒柜，更不是无菌区，它只是能够控制多数微生物的生长繁殖速度及抑制酶的作用来推迟食物的腐败变质现象。此外，一些真菌和霉菌也会造成冰箱内食物的交叉污染和腐败变质。即便在冰箱的冷冻层，温度在零下18℃左右，一般的细菌都可以被抑制或杀死，从而对存放在冷冻柜内的食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于完全杀菌，仍有一些抗冻能力较强的细菌可以顽强地存活下来。
细菌滋生
- 那么日常生活中我们应该如何保存食物呢？
首先，在冰箱中储存食物时，要将生食和熟食分开，尽量使用保鲜袋或保鲜膜等物品将食物裹紧再放入冰箱。其次，保持冰箱干净卫生，冰箱中储存食物的时间不要过长，一些放置较久的食物要及时清理，以免腐败变质。
- 如何清洁冰箱内部呢？
首先切断冰箱电源，取出冰箱所有物品，用加了除菌清洁剂的热水彻底擦净冰箱内腔及冰箱内的所有附件，使用冰箱消毒剂对准冰箱各角落，直接喷射消毒；喷射完毕后，用干抹布擦干了，将冰箱门关闭5-10分钟，然后通风让其自然风干，冰箱就可以正常使用了。
擦拭冰箱内部
- 哪些小技巧可以去除冰箱异味和减少细菌滋生呢？
我们可以放一些炭包到冰箱中，或者可以使用茶叶来代替，并做到实时清洁，清洁时，可以选择白醋进行擦拭冰箱内部，这样就可以有效减少冰箱内细菌滋生和产生异味了。
- 夏季大家注意预防冰箱食物中毒
- 为了您和家人的健康
- 请及时清洁冰箱
最后祝您生活愉快、全家健康