随着天气的转暖，食品行业也逐步热闹起来，本周 2020年中国将成第二大葡萄酒市场、北酒所与中国酒协战略合作与“云南咖啡豆”落户星巴克等精彩看点请继续阅读。
2020年中国将成第二大葡萄酒市场
世界知名酒展组织法国国际葡萄酒及烈酒展览会近日公布的年度报告显示，葡萄酒在中国的销售额未来三年将增长39.8%，中国将成为仅次于美国的全球第二大葡萄酒市场。
据悉，2020年中国葡萄酒市场销售额将达217亿美元，超过法国和英国，跃居世界第二位。2020年，美国市场销售额将达386亿美元，英国和法国市场销售额将分别为193亿美元和160亿美元。不过，报告显示，中国人均葡萄酒消费量仍然很小。2016年，中国人均葡萄酒消费量为1.34升，排全球第36位，2020年可能只达到1.53升。而排在榜首的法国，去年人均葡萄酒消费量为47.19升。
北酒所与中国酒协战略合作
近日，中国酒业协会与国内知名的酒类交易机构北京国际酒类交易所签署了战略合作协议。双方将充分发挥各自的资源和经验优势，全方位地紧密合作，以期有效地推动中国白酒国际化，以及中国酒类教育培训的进一步规范和普及。
发布会上，中国酒业协会理事长王延才表示，中国酒业协会与北京国际酒类交易所签署战略合作协议，既是协会一贯宗旨的体现，同时也是协会面对中国酒行业深度调整和变化、面对国内外酒行业发展趋势而采取的灵活创新举措。
“云南咖啡豆”落户星巴克
日前，星巴克中国在北京宣布，首款产自中国的单一产区咖啡豆“云南咖啡豆”入驻中国门店，这也是云南咖啡种植者支持中心自2012年12月落户云南普洱市后首度“成果展示”。
据悉，这款咖啡豆为中国市场专供的季节性咖啡，仅在2017新年有售。目前星巴克售卖的咖啡豆有产自厄瓜多尔、美国的，有综合的，也有国外单一产区的，价格在85-95元/250克。云南产咖啡豆的价格在星巴克和全球其他精品咖啡豆的价格一致。
美赞臣收购澳大利亚的乳制品加工厂
全球第三大婴儿食品制造商美赞臣公司近日宣布，与澳大利亚乳制品公司百嘉奶酪公司达成协议，收购其喷雾干燥和成品加工工厂。该交易预计于2017年第二季度完成。美赞臣公司总裁兼首席执行官表示，这次并购能够让美赞臣更有能力适应环境的变化，进一步增强能力以保护并扩大企业在中国的增长。
中国市场对美赞臣意义重大。2015年，包括中国在内的亚洲地区净收入已占到这家美国公司营收的50%。2012年美赞臣更一度位列中国婴儿配方奶粉行业首位，即使近几年由于市场竞争的激烈增速有所下滑，美赞臣目前在中国市场仍占据第三的位置，位列惠氏、达能之后。
中国与南非签署牛肉输华相关准入文件
在南非总统祖马的见证下，中国国家质检总局副局长与南非农林渔业部长正式签署了《南非冷冻牛肉输华议定书》和《中南出入境动物检疫合作谅解备忘录》，为南非牛肉有条件对华出口奠定了坚实基础。签字仪式在南非农业领域“帕基萨计划”启动仪式上进行。两国完成相关准入安排后，南非将成为非洲第一个实现对华牛肉出口贸易的国家。