快过年了,怎么能少得了年货呢?
没有了零食,连年味都要减少一半。不仅要自己吃得爽,还得在家里准备得满满当当,来招待亲朋好友。

选择一款健康又好吃的零食是关键!
巴士小助热推这款私藏多年、无限回购的临安山核桃仁年货礼盒,好吃又不怕不健康,连长辈也能轻松接受。

临安山核桃仁,素有“半岛铁核”之称。山核桃去掉坚硬的外壳,仅留下饱满的果仁,烘烤过后,味道是三个字——香、酥、脆。
少盐少糖的制作,保留了山核桃最原本的味道,没有微沾的糖浆和油耗味,更没有添加剂。

来自大自然的珍贵馈赠
中国人有句古话,不时不食。随着每个季节的转变,不同种类的食材随之诞生。在这个季节就要大口吃山核桃。
来自“山核桃之都”,浙江临安的山核桃能够追溯到500多年前。

当时那里是一片深山野果,古人用智慧“驯化”了核桃树,使之能够被人工种植,但仍然是“野生”的生长环境。

临安这里得天独厚的地理环境和气候条件,正好符合了山核桃对于野生环境的需求——光照充足,雨量充沛,丰富的“负离子”土壤,给山核桃提供了丰富的滋养。
古法工序 天然无添加
山核桃采摘回去之后,要经过包括初选、水中浮选、晒干、剥肉等多道筛选程序。

其中的水中浮选,用来剔除掉肉质不饱满的山核桃;剥肉过程挑走变黑、腐坏的果仁。
重重筛选,保证选出的果仁颗颗饱满、果粒完整。

经过繁杂的熬煮、冲洗...最后开始炒制,这一步也是决定了山核桃最后口感的酥脆程度的关键。
健康坚果,补充人体营养素
比起各类膨化食品,山核桃作为零食就十分健康,在家里每天拿着吃也不会被念叨。
据中国营养学会居民平均膳宝塔显示,每个人每天吃30-50g坚果类食品对身体有益。

作为公认的健康坚果,核桃仁含有的大量维生素E,含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸。

作为一款健康小零食,山核桃中蛋白质和氨基酸含量极丰富,还有多种人体需要的微量元素比如钙、镁、磷、锌、铁……
吃着美味养生,是过年的美好。

每一粒核桃仁,在成为美味零嘴前,都伴随着艰辛与诚意。每一口的甘香回味,都是你与山民一起重回天地共好的初心。