春暖花开的时节,到处花红柳绿,真是漂亮!
忍不住去花丛中拍照,发现对面的“摄影师”对来对去,半天都拍不下照片,说是一直找不到好的角度。
哎呀,难为人家了!每逢佳节胖3斤,何止3斤啊,特别是脸,胖乎乎、圆滚滚的,自拍都没兴趣了!
美女们,我要开始减肥了,你们准备好了吗?
晒晒我的早餐,鹌鹑蛋蔬菜豆浆浓汤、红薯、茂谷苷,简简单单,香浓好吃不发胖!
网友:第一次见这样的吃法

买了几个鹌鹑蛋,每餐吃5个。鹌鹑蛋,营养比鸡蛋更好,被认为是“动物中的人参”,经常食用,是天然的滋补品。鹌鹑蛋蛋白质含量高,胆固醇含量只有鸡蛋的1/3,营养物质的消化吸收率基本达到100%。
而且它很适合女人吃,特别是对有贫血、姨妈不准时的女性,其调补、养颜、美肤功用显著,深得女人的喜爱,还有人把它称为"卵中佳品"。
豆浆,被欧美称为“植物奶”,是老少皆宜的营养佳品,我一年到头都喜欢喝。
今天我在豆浆里加了点小米,用它打底,加入鹌鹑蛋和各种蔬菜,煮成一碗小米豆浆浓汤,高蛋白、低碳水,营养又好喝,只长颜值不长膘,简直完美!

喝完浓汤,再来一个茂谷苷,汁多味甜,清口又清肠!

因为我是一个人喝,所以我用迷你破壁机打的,只做了300毫升。
取半杯黄豆、半杯小米,大约加起来25克左右吧。

把小米和豆子放入迷你破壁机中,加水至300毫升处,启动“豆浆”键。

打豆浆大约需要20多分钟,所以这段时间可以慢慢准备其它东西,甚至还可以去玩一会儿。
挑了2个小红薯,洗净,用保鲜袋装起来,最好里面留点水,放微波炉高火6分钟,可以得到快速的烤红薯。不过,没有空气炸锅的好吃,水分会减少,红薯会变硬。以后还是用空气炸锅烤吧,这么小的红薯放20分钟也好了。

青菜洗净,切段;鹌鹑蛋剥去外壳,我是直接买得熟的,直接就能吃。如果是生的,要煮一下。
蘑菇切片,胡萝卜切丁。

煮一锅开水,先把青菜焯一下,立即捞起。

蘑菇和胡萝卜稍微炒一下。特别是胡萝卜,炒点油,营养更

加少许水,煮沸。

关小火,倒入打好的豆浆,加1~2勺面粉,搅拌加热。
这里千万要注意,一定要转小火,一定不要开小差,一不留神,秒秒钟溢锅。豆浆实在是太容易起泡了,很容易“噗”出锅,一定要注意。

煮至浓稠后,加入青菜,加盐调味。

好香呀!
美美哒享用吧!
