法国鹅肝鲟鱼子 (鲟鱼籽鹅肝)

鲟鱼籽鹅肝,世界三大美食鹅肝

世界杯就要来了,今夏最火的国家当然是俄罗斯啦~

说起俄罗斯,第一印象就是彪悍~

要不然也不会被称之为战斗民族~

鲟鱼籽鹅肝,世界三大美食鹅肝

导致我们很难把这个国家和美食联系起来~

其实俄罗斯还是有不少好吃的~

比如说著名的酸黄瓜和黑面包......

鲟鱼籽鹅肝,世界三大美食鹅肝

罗宋汤和布林饼……

鲟鱼籽鹅肝,世界三大美食鹅肝

大肉串和甜菜丝鲱鱼沙拉……

鲟鱼籽鹅肝,世界三大美食鹅肝

但大多油厚重口,和战斗民族粗粝的性格倒是非常相符~

所以导致很少有人想到最好的鱼子酱(出自鲟鱼)产自俄罗斯~

鲟鱼籽鹅肝,世界三大美食鹅肝

这样精致和高逼格的美食,和它并列的是法国鹅肝和松露~

这三者并成为世界三大珍馐~

是处在美食鄙视链最顶端的三大*物尤**~

而今天小E要为大家推荐的这款菜品就选用了三大珍馐的两种食材~

它就是——

俄罗斯鲟鱼籽配法国鹅肝

名字也是简单粗暴大气!

希望你们会喜欢~

鲟鱼籽鹅肝,世界三大美食鹅肝

鲟鱼籽鹅肝,世界三大美食鹅肝

上图介绍的很详细了,小E就不再赘述了~

不说了,刚开了一瓶干红,去喝酒吃鹅肝了~

好好享受一下这个周末~

拜了个拜~

鲟鱼籽鹅肝,世界三大美食鹅肝