又到了一年一度的,樱桃成熟季节,作为生活在国内樱桃之乡的旅顺人,吃樱桃肯定是少不了的,旅顺本地陆地樱桃要到每年的6月份才会集中结果上市,而现在市面上主要销售的品种,其实都是大棚种植的。虽然是大棚种植,但是口味也是鲜甜脆爽的。

在大连旅顺口,到了每年的5月份6月份,几乎大街小巷随处可见售卖樱桃的商贩,而在与本地种植农户的交流和沟通中,和我自己品尝购买的经验中,逐渐的我发现了吃樱桃需要注意的一些事项,主要有3点。

1:如何购买到好吃的樱桃:
樱桃的品种光我们旅顺口就有十几种,现在5月份销售的主要是:美早和俄八,这两个品种最大的特点都是甜多酸少,颜色红润,果实较大,所以售价往往最贵,一般都要卖到35元至55元以上一斤,所以在我们大连本地,很多人会选择,逢年过节时候,走亲访友,拿美早当作见面礼,来送人,有面子,还好吃,亲戚也喜欢。
但是在购买的时候, 一定不要贪图小便宜,买已经变软的果子,或者是带有伤的果子,这样的果子吃了之后,容易坏肚子, 虽然价格上能比一等果子便宜十元,但是真的市:差之毫厘,失之千里,口感与味道都不一样了。

2:吃樱桃的注意事项:
樱桃属于夏季应季的水果之一,但是很多人不知道,樱桃实际上属于温热性的水果,所以吃多了的话会上火, 因此不建议过量食用 ,同时吃 樱桃的时候最好不要和黄瓜一起食用,因为黄瓜中的酶会分解樱桃中的维生素C,降低樱桃的营养价值。还有樱桃也不适合与荔枝,韭菜,辣椒这样的燥热性食物一起食用,因为本身樱桃的温热已经很多了,如果再吃它们,就会造成火上加火,到时候就会上火遭罪了,因此不建议。


3:6月份之后陆地樱桃与现在5月份大棚樱桃的区别:
陆地樱桃往往,个头与口味和现在的都不一样,因为陆地樱桃,其实主要是指: 沙弥托,红灯,雷尼,佳红,等品种, 这几个品种中,红灯的产量和种植户最多,而红灯的口味属于酸甜口,酸度要比美早更多一些,个头更小一些,颜色也更红,所以有些人不太适应,但是想吃纯甜的樱桃也是有的,比如: 沙弥托,它就属于纯甜口感,外观是金黄色带点红,个头与红灯大小差不多,在大连地区种植也比较多, 而到了6月份以后大量的樱桃上市之后,普遍陆地樱桃售价都会下降许多,基本都在20元上下一斤就可以买到,有的甚至10元一斤就可以。

吃樱桃对身体有哪些好处?
樱桃属于夏季应季水果,其本身果糖,维生素C,维生素A含量都非常丰富,所以吃樱桃对 口腔溃疡,缓解眼疲劳,贫血,都有一定效果 ,此外樱桃中含有一种特殊的酸性物质, 经过研究发现,食用之后,居然可以预防治疗风湿 ,这一点可以说是许多风湿病患者的福音了。
最后想在这个夏天实现“樱桃自由”欢迎来大连旅顺口游玩,品尝。