串工坊
这家隐匿在小巷深处的龙虾餐馆的确有趣,店名和门牌一样,凭借独一无二的口味和菜式在美食圈更是有口皆碑。
龙虾个头太小的,不要!不新鲜的,不要!然后再手工剪头、开背、去虾线,每一步都清理的很干净。留下的都是万里挑一的

稍稍一撩就能看到里头满满的虾膏,经过数十种香料的加持,每一口虾肉都口感醇厚,辛香十足,绝不夸张地说好吃到迎风流泪~

地址:长沙市天心区中信广场翰林街119号
蒋 大 小 吃
蒋大占据长沙最辣的小吃的名头已有多年,离我上次去吃拍黄瓜过去了好几个月,但乍一想起,总感觉自己嘴里胃里还弥漫着那疯狂的辣意...

听说拍黄瓜是调料里加了切得非常细碎的蒜末辣椒末,辣味都渗透到黄瓜里,所以变得超级辣。
这时候一定不要忘记点上一杯绿豆冰沙,打磨得很细腻,这种天气来一杯解辣是把好手!

地址:开福区中山路近原银宫电影院入口处
蜀 府 大 院
以前都以为蜀府大院是个单纯川派火锅店,没想到里面的川菜也毫不逊色呢,好多小伙伴都说蛮正宗的。

当然,为了符合咱们湖南人的口味,厨师在花椒的用量上还是经过了改良的,大家不用担心哈~
酸菜鱼的份量特别多!应该刚宰杀的鱼,鱼肉鲜嫩入味,酸度和辣度都刚刚好。

地址: 开福区黄兴中路123号
龙 堂
整体装修颇具老上海风情,门口那辆停着装置意味很浓的黄包车,墙上照片也是民国时期的老街道,古早感扑面而来。

菜品主打也是老上海小吃,每个菜品都很精致,看得出是在用心做的。
小笼包是上海最常见也最有名的点心之一,龙堂的五彩小笼包外皮包裹着汤汁下垂,咬破皮后,汤汁缓缓流出,带着肉的香味吞下,格外过瘾!

地址: 芙蓉区乐和城对面可可清吧旁
左 局 街 十 八 号

吃蛇不用去远方,左局街就是最好的选择。作为镇店之宝,蛇肉紧实而有弹性,鲜香咸辣各种滋味瞬间蔓延味蕾。
其他长沙老湘菜也特别可口,蒜香排骨、油爆鳝鱼都是令我念念不忘的美味佳肴哟。

地址:开福区左局街18号
串江湖
某一次路过这家湘西烧烤店,被店里的装修风格给吸引了,进店发现店里除了湘西小串和小龙虾外,还有烤海鲜,比如:烤生蚝,价格还很便宜,原来在长沙吃生蚝也没有想象中那么贵~难怪每晚都是生意爆棚!

店里生蚝现杀现烤,每一只都是饱满的肉一点也不含糊。
放满剁椒的蚝肉新鲜肥美,一口咬下去,蒜蓉里透露着海鲜味,口感略带一点甜味,鲜嫩多汁,回味无穷!

地址:长沙市天心区解放西路进太平街10米左转即到