揭秘潮汕美食
潮汕肠粉
潮汕肠粉，由提前卤制的卤汤与热气腾腾的肠粉碰撞出潮汕舌尖上的美味，粉嫩的肠粉带着卤汁在口腔中千回百转，美味直击灵魂[灵光一闪]大冬天来一口粉，简直不要太美味啦！
豆浆油条
豆浆油条，充满潮汕特色的小油条，酥香的外壳柔嫩的内里，成功斩获男女老少的胃。油条泡进现磨的豆浆中，油条吸饱了豆浆，两者合而为一，美味加倍！
鲎（hou）稞
潮汕鲎稞，用粥冷却后加入薯粉、加鲎汁，包入虾、肉酱、鹌鹑蛋、鱿鱼丝、葱花，用果馍做出来后进行油炸，沾酱油与辣椒。
入口嫩滑，佐以特制辣椒酱，味蕾得到大大的满足，丰富的配料，给鲎稞提供了鲜美滋味和多层次的口感！
茶点—酥皮绿豆饼
绿豆饼豆香浓郁，酥脆的饼皮，包裹着软糯的绿豆沙，双重口感使人食欲大增，堪称潮汕茶点中的王中王！
反沙芋
新鲜的芋整齐切条，热锅化糖为浆，下葱花增香提鲜，关火，利用锅的余温翻炒芋条，使糖浆充分包裹芋条，炒至糖形成反沙状态，一盘香喷喷的反沙芋就新鲜出炉啦！
反沙芋甜而不腻，新鲜美味。与三两好友相聚时露一手，倍有面子嘞。
虾枣
虾枣，有虾肉没有枣，只是形似枣故取名虾枣。用虾仁泥为主料，配以面粉、荸荠等辅料，油炸成大枣形。虾肉鲜甜，外皮酥香，荸荠爽脆可口。
在潮汕，虾枣一般是逢年过节的好日子或迎娶丧假才会被端上桌。每家每户都是亲手制作，以示心意及重视。
卤制
卤制品是潮汕特色之一，常用来作佐菜，或下酒好菜。卤制咸香，风味独特。在潮汕，万物皆可卤制，但最常见的是卤鸭，卤鸡，卤鹅和卤猪头肉。毫不夸张的说，一盘色香味俱全的卤制能让人一口气吃完三碗饭，可见其开胃功效之大。
潮汕美食遍地开花，但看一千听一万，不如自己来尝试一下，方可领略潮汕美食的真正美味所在[灵光一闪]