老北京鱼怎么吃才好吃 (青花鱼的各种吃法)

现在的京是最美的季节

不出去耍耍转转似乎都对不起这好风光

但是不知道你有木有和小编有一样的赶脚

每次出游都好像千篇一律

看看山、观观水、钓钓鱼

再找个还算看得过去的农家乐

吃个永远都是那几个特色菜的“简单便饭”……

顺义鱼最好吃的做法,天津美食鱼的n种销魂吃法

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对于一个吃货来说

再美的景色也拯救不了

那些“平淡无奇”的农家菜!!

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不过,小编我发现了一个“新大陆”

*光春**微风、湖畔杨柳岸

在这样一个世外桃源一般的罗马湖

还藏着一家宛如艺术沙龙一般别有洞天的

泉水蒸汽石锅鱼!!

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除了用餐环境绿植环绕

一侧头就是让人心旷神怡的湖景以外

楼上还有一个超大的露台

小编觉得就算神马都不做

只在露台上发发呆,也是极好的!!

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云南石锅撞上四川味

云南的汽锅鸡小编吃过~

四川的鱼火锅也吃过~

但当这云南的定制石锅遇上满满的四川味

这样的奇妙混搭是真的没尝过啊!!

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汽锅之所以美味

是因为在蒸的过程中食材的鲜味丧失较少

所以基本上保持了食材的原汁原味

再加上用天然石头造锅

大量的微量元素可以融入食材和汤汁之中~

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不仅味道鲜美

关键是健康养生到不行啊!!

这年头,什么最重要?!

健康啊!!

你没吃过我的鱼

在“泉水蒸汽石锅鱼”

吃鱼的每一步都是在你面前完成的~

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前一秒鱼儿还在水里游来游去

下一秒就已经处理得干干净净摆上你的餐桌啦!!

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不仅如此

就连烹饪的过程都是当着你的面完成的!!

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从用蒸汽清洗锅具,到一步步放鱼放料

最后再以泉水为汤,草帽为盖

偷偷告诉你

他家可是采用都江堰的天然弱碱性矿泉水哦~

除了香辣口味以外

还有椒麻藤椒、酸菜、柠檬等口味~

只需要耐心等待5分钟,就可以开动啦!!

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十九八七六五四三二一……

下面就是见证奇迹的时刻!开盖!!

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辣椒的香气简直就是扑面而来

根本就无法拒绝啊!!

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现杀现吃的鱼肉就是不一般

鱼肉真的还是看得见的细嫩啊!!

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自选小料台随你搭配

不过吃了辣么多种,小编还是觉得老板推荐的吃法最好味~

香菜、小青葱、小米辣、蚝油…底料随你加

不过一定要盛上一勺锅里的辣油

香辣的酱汁配上鲜嫩的鱼肉

真的是幸福的味道啊!!

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鱼肉入口即化、几乎没有神马刺

最关键的是一点也出不吃恼人的腥味

我会说这一整条鱼一下子就被我们清盘了嘛!?

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四川土家排骨香肠

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在吃货的心目中

土家族的腊肉腊肠不管是品质还是味道

绝对是杠杠的第一名

但这排骨香肠还真的是头一次听说~

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菜一上桌一股独特的“腊香味”就涌了过来~

排骨吃起来是微微温热的

浓郁的烟熏味咸鲜微辣,肉质特别有嚼劲

绝对是下酒菜的最佳人选啊!!

蜜汁紫薯泥

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吃过了浓郁的,总想来点儿小清新~

女孩子最爱的紫薯泥,味道先摆在一边不提

他家的紫薯泥绝对是小编我见过最实在的,没有之一!!

(大厨你是在盖大楼嘛?这么舍得给料真的好吗?)

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紫薯泥吃到嘴里细腻绵密

除了浓郁的奶香味

还有紫薯本身自带的淡淡清香

配合蜂蜜甜甜的口感,简直太美好!!

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四川腊肠

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四川腊肠绝对是小编我的最爱!!

脆脆的肠衣里包裹着肥瘦相间的五花肉~

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浓郁的辣香和猪肉的肥美配合的天衣无缝

虽然里面有肥肉

但是一点都不腻哦~

越嚼越香就是它的最佳形容词!!

南极冰草沙拉

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等等,这上来的像艺术品一样的菜是个啥?!

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仔细一看才知道

原来这瓶子里晶莹剔透的,带着“露珠”的菜

就是最近大火的健康食材——冰草!!

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除了颜值高,据说冰草还有很好的食疗效果

富含氨基酸、天然植物盐和胡萝卜素

脆嫩爽口的冰草配上浓郁的焙煎芝麻酱

根本就是夏天的味道嘛!!

花开富贵

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大鱼大肉吃多了

总想来点爽口小菜

不过这平常的萝卜小菜

在大厨的手中简直变成了不舍得破坏的艺术品了嘛!!

萝卜吃起来格外的酸甜爽脆

我能说不知不觉把一盘都消灭了嘛?!

夏天拒绝不了的小海鲜

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小编最爱的海鲜之一就是爆炒八爪鱼

鲜嫩有嚼劲的鱿鱼吃起来太爽啦!!

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还有超级入味的大连小鲍鱼

大厨贴心的在鲍鱼身上打了小花刀

更方便食用哦~

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还有各式各样的贝类

蛏子、赤贝、花蛤、花螺、黄蚬子、香螺一应俱全

妥妥的下酒利器

而且大厨都处理的干干净净,绝对可以放心大胆的吃!!

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无麻小,不夏天

炎炎盛夏,怎么能少得了小龙虾和冰啤酒呢?!

想一想,在夏夜的凉风里

坐在如此优美小清新的罗马湖岸边

眺望着湖光夜景

吃着小龙虾喝着冰啤酒

这才是人生啊!!!

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吃爽了美食

在如此美景下

怎么能不来一杯饭后饮品呢?!

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胡萝卜汁、苹果汁、香蕉酸奶、罗马假日果茶

果汁类绝对的新鲜健康无负担!!

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草莓莫吉托、洛神花冰茶、蓝翎鸟、柚时光……

这些饮品除了清爽美味

颜值更是高到破表啊!!

这才是夏天应该有的色彩~~

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他家竟然连咖啡都帮你准备好了?!

而且不管是品相还是味道

都绝对不输专业咖啡店啊!!