以前吃卷心菜，最惊艳的做法是手撕包菜，吸汁又脆爽，搭五花肉绝佳！
但是遇见了这道菜之后，我觉得卷心菜的惊艳吃法又多一道了
以前吃卷心菜总是把人家剥开切丝，这下倒好，剥开了再卷起来。
有点真“卷心”菜的意思~
只是我还给它加了层肉衣，瞧着这么一裹，估计好肉食星人的食欲该上升好几层了[笑哭]
- 食材准备 -
肥牛卷6片 （约100g） 卷心菜4片 盐1g 黑胡椒碎1g 玉米淀粉5g
酱汁：番茄酱25g 料酒10g 生抽10g 蒜泥5g 清水50g
一起来看看详细的制作步骤吧
1. 卷心菜洗净掰开4片，放入深碗中，倒入30g清水，盖上保鲜膜，微波炉中火叮4分钟，取出用厨房纸吸干水分
拿一片卷心菜，两边往内里卷一下，再从尾部卷起
再拿另外一片卷心菜四周卷一下，把上一个卷好的卷心菜放上去一起卷。重复以上动作，把4片卷心菜卷成一个12厘米长的圆柱形状就可以了
2. 调个酱汁：把料酒、生抽、蒜泥、番茄酱、清水倒入碗中搅拌均匀就调好了
3. 案板上铺一层保鲜膜，叠上3片肥牛，撒上少许盐、黑胡椒碎，然后筛上一层玉米淀粉
放上卷心菜棒卷起来，重复上个步骤再裹上一层肥牛片就可以了
4. 裹好的肥牛卷表面都筛上一层玉米淀粉，热锅刷油中小火煎至表面金黄
*时长约5分钟，煎的时候时不时翻动肥牛卷使其表面颜色均匀
5. 倒入第二步调好的酱汁，开中小火收汁，一边收汁一边转动肥牛卷哦
6. 煎好后放至稍凉就可以切块食用啦~
卷心菜，真的好适合搭肉一菜！
吸油解腻，还因为自身的清脆爽感，与肉香完美搭档！
看上去，颜值也不错~
外层的肥牛吸饱了酱汁，而包裹在里面的卷心菜则被保护得很好！
除了沾染上了少许的肥牛香气，清爽依旧！
但这两者不冲突，反而中和了味道；
一口咬下，卷心菜同肥牛还有些“生疏”；
菜是菜的味，肥牛是肥牛的味道！
但等你把它俩一起嚼吧嚼吧，发现腻了有卷心菜，素了肥牛又恰好顶上！
两者相互中和，越吃越得劲！
如果是不太爱吃主食的人，可能会更喜欢这个菜。
轻轻松松吃半盘，剩下的半盘就着小半碗米饭也解决得干干净净~
小主提示：肥牛要完全解冻再卷哟，解冻完水分太多可以用厨房纸吸走部分水再进行操作
大家都看过嫦娥奔月的故事吧，这个神话故事真的是给当时年幼的我留下很多疑惑！
我看过两个版本的嫦娥奔月：
一个版本是嫦娥想成为不老不死的神仙，趁着后羿外出，偷吃了药飞奔到了广寒宫，成了嫦娥仙子；
还有一个版本是奸细逢蒙来偷药，嫦娥情急之下吞了不死药，成了日夜只有一只玉兔相伴的广寒宫仙子嫦娥，度过了无尽的孤苦岁月。
不过这俩个版本都有一个相似的场景，后羿不可置信的看着嫦娥飞走了，没有得到解释... （我怀疑此处有虐男主嫌疑）
起初我看到第一个版本时，虽然说了嫦娥想不老不死，但也讲明了她跟后羿感情很好。
所以我看了这个版本总想问嫦娥：为啥要一个人去做那劳什子仙女，当个有情有爱的快乐凡人不好吗？
难道是后羿成名了之后没时间陪她，还是后羿不帅吗？
不晓得，不应该...
看了第二个版本之后，我疑问的对象换成了后羿：别只会震惊了！哎哟，你老婆都莫名其妙飞走了，你倒是去找点门路去问问啊!
别的不说，给你送药的西王母总是认识的吧，你都不晓得那个广寒宫冷冰冰的，兔子都成精跑去截唐僧这和尚了，可见多无聊。
好吧，后羿当时不晓得...
这俩疑惑我现在还时常想着，连带着对“月亮”这个星球也很是好奇！
月亮上，是否有个冷艳动人的嫦娥仙子？广寒宫是不是自带制冷效果？
所以每逢中秋节祭祀月亮的时候，总是喜欢盯着月亮瞧，企图从那大圆盘中瞅到嫦娥的轮廓。
但我妈说祭月不能老盯着月亮，小心被“割”了耳朵，至今也没能看到“仙子”的风姿。
有小伙伴曾打趣我：这是异想天开？
哼，她们那个时候一定想不到，我国的神舟系列现在都载人上好几次太空了！
嫦娥五号采了月球上的土回到地球，月球车玉兔二号今年端午还在月球上加班。
前两天，神舟十二号载人飞船也成功发射升空了！
新闻报道说，三位宇航员要在太空里住上3个月；
有网友曾比喻此：“天宫”是一座美丽的宫殿，那里常年有“神仙” （宇航员）居住，隔一段时间都会从地球出发到“天宫”去~
每次看到这些命名的航天科技：祝融、天问、嫦娥、玉兔、鹊桥、北斗…
总是跟网友发出同款赞叹：中国人，真是把浪漫刻进了骨子里。
现在，科技人员也正带着独属于我们的浪漫，奔向太空~
穿越了星河，把神话照进了现实！