小龙虾,大产业。近年来,覃塘区积极探索农企合作新模式,大力发展稻虾综合种养产业,巧打时间差,错开湖南、江苏等小龙虾主产地的小龙虾上市时间,让小龙虾不仅价高还抢手,为乡村振兴、产业兴旺注入强大动力。

记者 曾洁焕: 今天我们新春走基层来到了覃塘区黄练镇百盛稻虾养殖基地,在湖北湖南等地的小龙虾还在冬眠的时候,我们这里的小龙虾已经开始进入了生长活跃期,一会儿我就跟着技术员一起去放虾苗了。


在黄练镇的百盛农业稻虾示范基地,冬日暖阳照耀着水田,泛起朦胧的彩光。网起网落间,活蹦乱跳的小龙虾被工作人员熟练的捞起。拿着虾苗,记者跟着技术员撑船来到池塘中间,陆续把几箱虾苗放入塘中。

百盛稻虾产业示范基地 技术员 蒋志军: 现在这个季节是放苗的黄金时间,这个气温最适合小龙虾生长,对比湖北湖南,可以提前一个多月上市,通过时差可以卖个好价钱。


当地年后持续上升的温度为反季节小龙虾的生长提供稳定条件。采访中记者了解到:反季节小龙虾的养殖高峰期一般在11月至来年3月底,一年可出栏3批,这批放下去的虾苗,再过一个月就可以上市了,那时候小龙虾主产区的虾苗都还没出来,又可以打一个价格差。

百盛稻虾产业示范基地 员工 潘桂市: 今年大虾是在70几元一斤左右,小虾一斤在35到40元之间。年后就进入起虾苗的阶段,看见有大虾,我们捡起来卖成品虾,虾苗有一部分要放到自己塘里,如果多就拿来卖。

百盛稻虾基地除了产出成品虾之外,还为多个基地提供虾苗,通过产业融合,带动周边群众共同参与稻虾综合种养,帮助农民增收,发展地方经济。

百盛稻虾产业示范基地 技术员 蒋志军: 我们基地的总面积是430亩,预计今年捕捞小龙虾的总产量是12万斤,盈利在60到80万之间,这次捕捞也是一个新年的好兆头。


2022年,覃塘区多措并举,全力推进稻虾产业发展,利用秋收后稻田空闲时间,养殖冬季小龙虾,助力形成规模性反季节小龙虾上市。截止目前该区共完成稻虾田土地流转1.31万亩,建成稻(藕)虾基地5060亩,稻虾产业稳步发展。
作者:黄永鹏 曾洁焕 麻大贞 覃塘融媒编辑:罗家宝责编:黄心瑶终审:黄彬群