一．关于摄入量，这几个指标影响健康
平均需要量（EAR）
满足50%个体每日的营养需求。
就是别人家孩子吃多少，你家孩子要不要吃这么多？
有EAR的营养素：蛋白质，碳水化合物，钙，磷，镁，铁，碘，锌，硒，铜，钼，维生素A，D，B1，B2，B6，B12，叶酸，烟酸，维生素C。
推荐摄入量（RNI）
能满足个体（97%-98%）对营养素的需要，还可以保持健康。我们应以这个值作为每天摄入的目标值。
专家建议你吃这么多，你就得吃这么多。
RNI的营养素：蛋白质，钙，磷，镁，铁，碘，锌，硒，铜，钼，维生素A，D，C，B1，B2，B6，B12，叶酸，烟酸。
适宜摄入量（AI）
资料不足无法算出RNI时，可以相当于RNI。比如足月儿的营养全部来自母乳，母乳中的大多数营养素的含量就可认为是宝宝的需要量。
专家还不知道应该吃多少，但母乳中的含量就这么多
现在已知的AI营养素的含量：蛋白质，碳水化合物，亚油酸，ARA，亚麻酸，EPA，DHA，等所有营养素。都有AI值。
可耐最高受摄入量（UL）
每天摄入营养素的最高限量。低于这个值，是没有安全问题的；高于这个值，可能会有危害。
就是专家告诉你：你每天只能吃这么多。
这些营养素有UL 值：钙，磷，铁，碘，锌，硒，
铜，氟，锰，钼，维生素A，D，E，B6，叶酸，
烟酸，胆碱，维生素C。
观察到有害作用的最低剂量（LOAEL）
最低的中毒或产生副作用的剂量。指在相当长一段时间的摄入情况下，发现产生危害反应的最低摄入剂量。
此处敲个黑板：可耐最高受摄入量（UL）不等于中毒剂量，目前很多营养素并没有制定中毒剂量。谨慎起见，每天摄入量建议低于UL。
二．补充营养素，我们得相信谁？
循证医学是一套医学评价体系，搜集大量的相关证据，并对这些证据进行质量高低的评价，从而得出结论。
目前医学界认为，循证医学是指导临床实践的金标准。
循证医学是分等级的，其中专家的经验为最低等级。不是说经验没用，只是经验有时没有普适性，有时会滞后于国际权威的科学研究。
最后，建议对象均为健康的足月儿，早产儿、低出生体重儿的营养需求特殊，在补充时建议咨询专业医生。
三．市面上的营养品琳琅满目，不同属性营养品，价格不“亲民”，真的有效
压片糖果类：其特点是便携和食用方便，但是由于压片糖的加工过程需要高温，保存不善又容易受潮，益生菌，维生素恰恰又非常怕高温和水，所以片剂的有效成分也相对比较少，而且压片糖的成分有甜味剂、粘合剂、崩解剂等添加剂，也不适合婴幼儿服用，所以压片糖果类主要适用于三岁以上儿童做为维生素和益生菌的日常补充剂来食用，并不适合特定症状下的辅助治疗补充。
滴剂营养品：用葵花籽油作为载体，用来阻隔空气和水分，也就是说菌株或维生素在液态的环境下很容易新陈代谢衰亡，没有碳氮作为营养，益生菌和维生素也会不断的衰亡，曾有知乎网友做过实验，将菌细胞分散在甘油的无水环境中(甘油同时对菌细胞也是一种保护剂)，冷藏条件下也只能一个月，而且目前市面上的益生菌和维生素滴剂大多数是在网络上所销售，均为常温运输和保持，所以很多专业人士对滴剂营养品的活性表示怀疑。
还有就是就算益生菌滴剂所采用的葵花籽油可以保护菌株不受空气和水分的影响保持活性，滴剂中益生菌菌株的分布也是不均匀的，就算使用前用力去摇均，还是无法精准的控制每次的吸取的菌株数量，另外需要说明的是，由于国内的法规和监管，目前中国市面上的进口益生菌滴剂均是以调味剂名义或是跨境电商进口到中国的，《益生菌类保健食品申报与审评规定》(试行)(国食药监注[2005]202号)的第十一条也曾规定，不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。在这里也需要注意的是，由于滴剂产品含有油脂，6个月以下的宝宝不建议使用。
粉剂营养品（固体）
粉剂营养品是目前市面上最多的，
益生菌一般采用固体饮料规格做，大多数是通过低温冷冻干燥技术加工而成，这是保护益生菌活性的一大杀手锏。益生菌是最怕热的，温度一旦达到60度就会大量死亡，再先进的技术也很难有起死回生之术，所以，益生菌的整个生产过程，都要保证一个较低的温度。
在其他多维维生素和蛋白类营养品同样采用粉剂。这里需要注意的是，给婴幼儿选择益生菌一定要选择卫计委公布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中的菌株，比如动物双歧杆菌BB-12，鼠李糖杆菌LGG，乳铁蛋白则要选择“调制乳粉规格”
其他维生素有可以选择GB22570-2014和固体饮料。但要注意声称营养素的含量与其他同类产品有无区别。
维生素A，维生素D，维生素B1 维生素B2为必需成分指标。
部分营养素为可选择营养成分。
一些厂家为了节约成本，基本采用同一套营养素，在声称强化必需添加营养成分方面没有区别。可以看下配料表。
相关数据由湯伯健康膳食研究院数据中心提供
《GB22570-2014》-辅食营养补充品
《益生菌类保健食品申报与审评规定》(试行)(国食药监注[2005]202号)
《GB14880-2012》-营养强化剂
《GB19644-2010》-乳粉
《GB29602-2013》固体饮料
湯伯膳食研究院：Redbreast