Apple Watch Ultra
针对iPhone 9月8日发布的iPhone 14和14 Pro系列，以及新款的Apple Watch 8和Ultra系列，笔者在查阅了不同国家的苹果网站的资料进行对比后，想与大家分享一些自己的看法：
1、防水等级
根据最新的资料，美国版的iPhone 14和14 Pro全系列都仅支持eSIM，无实体卡。虽然在中国和美国的iPhone 14 Pro 和 iPhone 14 Pro Max技术规格介绍中，防水等级均为效果在 IEC 60529 标准下达到 IP68 级别 (在最深 6 米的水下停留时间最长可达 30 分钟)，iPhone 14 Pro 和 iPhone 14 Pro Max 可防溅、抗水、防尘，在受控实验室条件下经测试，其效果在 IEC 60529 标准下达到 IP68 级别 (在最深 6 米的水下停留时间最长可达 30 分钟)。防溅、抗水、防尘功能并非永久有效，防护性能可能会因日常磨损而下降。请勿为潮湿状态下的 iPhone 充电；请参阅使用手册了解清洁和干燥说明。由于浸入液体而导致的损坏不在保修范围之内。
但没有实体SIM卡槽，从理论上讲消除了SIM卡槽这个可能进水位置的风险，整体进水的可能性更小，防水防尘的性能会更优秀、更持久，因此从理论上说仅支持eSIM的iPhone版本在防水性性能会更可靠。
2、毫米波的5G
虽然苹果在发布会上没有提，但是和iPhone 12、13一样，iPhone 14系列也仅在美国版本上支持毫米波段，其他国家的iPhone 14/14 Pro版本均被阉割掉了毫米波的功能。
支持毫米波的美国版iPhone 14 Pro系列的波段
不支持毫米波的中国版iPhone 14 Pro系列的波段
同样不支持毫米波的英国版iPhone 14 Pro系列
3、SOS全球紧急救援卫星电话
苹果在发布会和目前的网页的资料均明确表示，苹果iPhone 14和14 Pro的卫星通讯功能仅在美国和加拿大可用（从2022年11月开始），在其他国家的购买的iPhone 14和14 Pro手机在到加拿大和美国地区后也可以使用该功能，但是中国大陆、香港、澳门版本的iPhone 14和14 Pro手机将不配套该功能，这意味着买了中国大陆版本iPhone 14和14 Pro手机的用户拿着这款手机即使到了美国和加拿大也无法使用该功能。
另外Apple Watch也不支持在中国地区的SOS全球紧急救援卫星电话功能。
苹果官网显示Apple Watch不在中国区域支持全球紧急救援卫星电话功能
4、Apple Watch系列仍不支持5G，仅支持LTE
Apple Watch的新款8系列、Ultra系列的蜂窝数据仅支持4G LTE，不支持5G网络。三星新发布的Galaxy Watch 5也同样仅支持4G。当然Apple Watch可能也不需要5G这么快的传输速度，另外不使用5G也能更省电。但随着5G的网络覆盖和技术的普及，以及Apple Watch更多功能的增加，不排除未来的Apple Watch会支持5G。
中国大陆版本的Apple Watch 8系列和Ultra被“优化”过
Apple Watch在中国大陆不支持对讲机功能，被“优化”掉了
5、无Wi-Fi 6E的支持
全系列的iPhone 14和14 Pro仅支持Wi-Fi 6，而不是带宽更高的Wi-Fi 6E。
Wi-Fi 6标准和新的Wi-Fi 6E扩展之间的关键区别是，Wi-Fi 6E基本上为兼容设备和应用创建了一个 "快车道"。其结果是：更快的无线速度和更低的延时。
另一个区别是，Wi-Fi 6与早期的Wi-Fi标准是向后兼容的，但Wi-Fi 6E则不是。
然而，Wi-Fi 6E只支持Wi-Fi 6E设备，截至本文撰写时，这些设备正变得越来越广泛，这是新扩展创造快车道的一个关键方式。6-GHz频段的拥堵和干扰程度相对较低，有助于优化性能。
美国联邦通信委员会（FCC）批准于2020年4月在美国开放6-GHz频段供非授权使用。通过这一举措，FCC释放了1200兆赫的带宽供Wi-Fi 6E设备使用，这些设备具有一个额外的无线电，可以在6-GHz频段进行通信。6-GHz频段提供的Wi-Fi带宽是5-GHz频段的两倍多。FCC将Wi-Fi扩展到6-GHz频段，以帮助鼓励无线创新，支持智能家居和办公室以及不断扩大的物联网（IoT）。
其他国家和监管机构，包括巴西、智利、欧盟、日本、墨西哥、韩国、台湾、阿拉伯联合酋长国和英国，也在向其居民提供6-GHz非授权频谱。
6、快充
受到苹果lightning接口的限制，其理论最高的充电功率仅能达到33w（提前是使用大于33W的充电头）。如果苹果下一代手机能放弃祖传的、落后的lightning接口且采用USB type-C接口，那么下一代iPhone的快充功能可以显著提高。当然放弃lightning意味着苹果会放弃一大块认证lightning设备的蛋糕，虽然iPad系列已经全系Type C，但iPhone 14和新发布的AirPods 2仍然是lightining接口，也许苹果认为对这样电池容量较小的设备（相比iPad和MacBook）使用lighting接口还可以坚持？
7、eSIM的趋势
毕竟苹果公司做为美国公司，与其美国的手机网络运营商保持着密切合作和沟通，所以在首发时苹果就有底气宣布所有的美国版iPhone 14和14 Pro系列全级仅支持eSIM。
美国版的iPhone 14 Pro系列支持双eSIM卡
支持实体双卡的中国国行版本的iPhone 14 Pro系列
中国版的SIM卡描述为“双卡双待。可在设置中选择数据和语音 SIM 卡。使用双卡要求使用两项移动通信服务 (可能包括关于漫游的限制规定)。仅部分运营商支持双 VoLTE。需遵守特定的限制条件。如需进一步了解，请访问 support.apple.com/zh-cn/HT209086。”
英国版本iPhone 14 Pro可以选择实体卡+eSIM卡版本，或者双eSIM版本
当然苹果也在全球范围内与不同国家的不同运营网开展合作，除美国以外，还有如下国家的运营商支持eSIM。
虽然之前有一些安卓阵容的手机已经支持eSIM，但并未得到很多运营商的支持，也未普及开来。这次苹果官方在美国全系列iPhone仅支持eSIM释放的信号就上未来苹果会坚决的走eSIM这条道路，因此可以预见未来的iPhone 15系列也会是同样的情况，届时支持eSIM的国家和运营商只会比现在更多。
目前中国的运营商仅在部分城市支持Apple Watch蜂窝数据版的eSIM手机同号的服务。笔者使用的中国联通，给Apple Watch增加这项服务的费用是每月10元。
iPhone 14 Pro Max系列
eSIM的好处是能进一步节省手机内部空间，为处理器、电池、散热系统等方面的设计腾出空间，另外会有更好防水防尘的效果。如果中国的运营商在未来几年也可以放开针对手机的eSIM服务，那么仅支持eSIM的手机理论上应该也能在中国使用了。
笔者看了以后除中国和美国以外的其他国家的网络，以英国为例，英国版本的手机不支持毫米波，支持Nano-SIM和eSIM，和上一代13系列的英国版一致，理论上是可以同时使用实体卡和eSIM。
总结：
综上考虑，这为消费者购买什么版本的iPhone也提供了一些思路：
1、如果想有在国内使用另外会去美国使用iPhone需要的小伙伴，可以考虑如英国这样的同时具备nano-SIM和eSIM功能的iPhone，优点是去不同国家旅游和工作时通用性更强，且到加拿大和美国地区能支持全球紧急SOS电话服务，缺点是不能在国内支持双卡双待而且不支持美国毫米波的5G网络。
2、如果仅在国内使用，反正在中国地区也用不上毫米波和全球紧急SOS电话服务，那就安安心心选择国行或港行版本了。
3、如果继续使用iPhone 12或13 Pro系列的小伙伴，其他没有太多升级到iPhone 14 Pro系列的必要。
4、如果是使用iPhone 11或之前版本的iPhone，和仅支持4G网络手机（包括4G的安卓手机）的用户，可以考虑入手iPhone 14 Pro或Pro Max，买iPhone 14和14 Max等于是上一代产品，没必要。
针对这次苹果发布会上的新产品来说，因为笔者目前用的是国行的iPhone 13 Pro Max，从我的角度来看，目前唯二可能入手产品就是Apple Watch Ultra和AirPods Pro 2代。