芋圆仙草冻椰浆怎样调成椰奶 (芋圆椰奶西米奶冻做法)

做红豆芋圆椰奶仙草冻所需食材:

主料:红薯一个,紫薯两个,红豆适量,木薯粉适量,龟苓膏一个,椰奶一盒

红豆芋圆椰奶仙草冻的做法步骤:

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1. 先讲红豆洗干净,用清水泡两个小时左右

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2. 红薯,紫薯洗净去皮

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3. 放入蒸锅蒸二十分钟左右,直至红薯紫薯软烂

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4. 将紫薯剁成泥,哈哈哈,我是用擀面杖剁的

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5. 红薯也剁成泥,这时候可以加少许白糖进去,依照自己的口味来加

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6. 加木薯粉把红薯紫薯和成不黏手的面团

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7. 擀成长条形切段

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8. 可以撒一些木薯粉防止粘黏

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9. 水烧开,把芋圆丢进锅里煮至浮起,然后加一点冷水,再煮至水开,把芋圆捞出放在冷水中放凉

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10. 煮芋圆的时候,红豆也可以放进锅里煮二十分钟左右,煮至软烂,放一些糖,起锅后还可放一些糖拌匀

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11. 龟苓膏切块

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12. 倒入椰奶,加龟苓膏,芋圆,红豆,就是一碗好吃的夏日甜品啦

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13. 当早餐也是超级棒

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