对于我们中国人来说，特别是南方人和喜欢吃米饭的人群，我们在购物的时候是会发现大米的种类非常多，分布非常广，五常大米、东北大米、三保三珍虾稻米，那么虾稻米和普通大米有什么区别呢，我们又如何分辨虾稻米的好坏？
三保三珍虾稻米
1. 绿色健康
三保三珍虾稻米和普通大米种植的方法不一样，三保三珍虾稻米是在水稻田中饲养小龙虾，两者共同生存，生长，因为小龙虾和水稻一起长大，本身也会对捕捉水稻的害虫，可以大大的减少化学药剂对水稻的伤害，加上喷洒有机化肥，使得虾稻米会比其他有机大米更健康。
2. 口感醇香
三保三珍虾稻米的口感会比一般普通大米的口感较好，因为虾稻米含糖量低，米粒大而长，形状如梭，色白如玉，米饭软韧而不粘，比较松散，有助于消化吸收。适合减肥人士或者对自身饮食要求较高的人群。
三保三珍虾稻米的种养的优势：三保三珍虾稻米和小龙虾一起饲养，双倍收益，这样的一亩地远远比只种植水稻的收益要多；小龙虾在水稻根部可以疏松土地，给根部带来充足的氧气，加速肥料的分解，更大地促进了水稻的生长和发育；小龙虾可以为水稻铲除害虫，可以极大的节约了用药成本，又极大的减少农药物的残留。小龙虾养殖出来健康无公害，绿色纯天然，因此虾稻米和小龙虾都比较受欢迎。
3. 新科技新技术
三保三珍虾稻米产自南京高淳，是江苏省科学技术协会在农村构建的科技小院，农业技术人员和农民技术相结合，确定产品品质独特性，唯一性和追溯性，使消费者食用的每一粒米都是来自虾稻田里的纯天然、无污染 香米 ，也成为了馈赠亲友的优选。