澳洲进口红酒黛伦堡 (御兰堡红酒)

蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮。——唐·李白

澳洲红酒黛伦堡,澳洲格兰堡红酒

因为爱酒,所以学习过不少酒的历史知识,对于各国的葡萄酒也均有过收藏,闲暇时偶尔也会在家中浅尝一杯。在后台中有不少粉丝朋友会问我:对于红酒,你是更偏爱法国的?还是澳大利亚的?

而我会说:小孩子才做选这题,我都要可以吗?

要我说,如果法国葡萄酒是一名知识渊博的老者,那么澳洲葡萄酒就是一名昂扬向上青年,虽年轻,但稳重却又热烈。

像法国知名酒庄有:拉菲、拉图、玛歌。

而说到澳洲最具代表性的酒庄,莫过于澳洲最传奇的家族酒庄“御兰堡”

澳洲红酒黛伦堡,澳洲格兰堡红酒

御兰堡酒庄是澳洲最古老的家族酒庄,由举家迁徙至澳洲的英国人塞缪尔•史密斯(Samuel Smith)创立。到了澳洲后,他买下了一块仅 30 英亩的葡萄园,并将其命名为 Yalumba。1849 年,史密斯正式种下了御兰堡的第一棵葡萄藤,开启了酒庄长达 160 余年的种植与酿造史。

澳洲红酒黛伦堡,澳洲格兰堡红酒

酒庄现任庄主是家族第 5 代传人罗伯特•希尔•史密斯(Robert Hill Smith),他上任后不仅将酒庄经营得有声有色,还将酒庄全部股份收回。在 2014 年举办的 165 周年庆典之际上,罗伯特还表示:御兰堡将永远不会被别人并购。同年,在国际权威酒类杂志Drinks International 评选的大洋洲最受推崇的葡萄酒品牌中,御兰堡位列第三,在澳洲品牌中仅次于位列第一的奔富。“御兰堡”酒庄从此成为澳大利亚葡萄酒的标志之一。

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酒庄葡萄园地处巴罗萨谷谷底,地理位置优越,这里自1889年开始种植葡萄,是世界上最古老的葡萄园之一。这些古老的葡萄树虽然产量很低,但果味道浓郁,可酿出充沛饱满的葡萄酒,所种植的葡萄品种有西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)和维欧尼(Viognier)等。最后还值得一提的是,御兰堡酒庄一直坚持自己制作橡木桶,这也让它成为全球为数不多的自己制作橡木桶的酒庄,同时也是澳大利亚唯一的一个。

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御兰堡,这座传承历史的家族酒庄,将其历史转化为孜孜不倦的动力,不断追求葡萄酒的更好品质,不断对市场进行细分,将品质优异的御兰堡葡萄酒推向了世界,成为了澳洲葡萄酒界的领头羊。