艺术展馆总给人一种高大上的疏离感,与美食带来的烟火气显得有些格格不入?nonono,当两种对美好的向往碰撞在一起,却能发生让人难以想象的化学反应。

「桉树叶空间·艺术与美食」一楼是文艺的艺术画廊,与很多国内外画家合作进行现场展出售卖。
目前展出的是一位自闭症画家的作品,天马行空的色构图配让我们看到自闭症人群不一样的内心世界。

二楼有四五个包间,空间很大,装修的特别小清新。
这家私房菜做的是地道的南通菜,厨师和原材料都来自南通当地。因得天独厚的优势,鲜、河鲜、海鲜,南通四季有鲜。在这里辣油君品尝到了很多意想不到的美味。
凉拌海蜇

海蜇干净无沙,反复淘洗过后没有任何咸腥味,简单的调味就足够衬托它的鲜脆爽口。咬在嘴里嘎吱作响,十分清爽开胃。
醉鸡蛋

虽然看上去是一盘普通的水煮蛋 ,但咬上一口之后就能发现其中大有乾坤。原来是用白酒盐渍过的!粘糯的口感混合着淡淡的酒香萦绕于齿间,入口难忘。
海鲜香肠

吃过各地香肠,这款却是最独特的。里面加了文蛤和紫菜,口味鲜甜、肥而不腻,味道比普通香肠更鲜美!
文蛤

首先分量上就赢了,满满一盘全是文蛤肉,每一个都圆嘟嘟的很饱满,吃到嘴里没有任何泥沙,怎一个肥美了得!
红烧米鱼


聚餐时总要有道菜能压得住场子,这条鱼一上场就在体积上就秒杀全场,对比下一旁的筷子有种掏耳勺的既视感。
虽然是海鱼却鲜而不腥,肉质细嫩。用馒头片蘸汤吃精华一点都不能浪费!
蒜蓉开片虾


这颜值妥妥的C位,像一盘绽放的牡丹一样,片片花瓣含苞待放等待品鉴。
每一只虾都开背取出了虾线,放进嘴里一抿虾肉和虾壳完美分离,蒜香浓郁、虾肉紧致,下面的粉丝吸满了汤汁鲜嫩爽滑。
炸春卷

典型的南方咸口春卷,里面包了韭黄、肉丝、蛋皮,外壳炸得金黄酥脆一点也不油腻,就算我这种吃惯甜口春卷的人也爱的不行。
黑菜粉丝

不是青菜不是白菜,是南通特有的黑菜!菜叶软嫩爽口,简单的做法却有着出乎意料的鲜美。
芝士焗南瓜

咸口的芝士焗南瓜还是第一次尝试,外皮焦软内里细腻,吃进嘴里有浓浓的奶香味,带来十足的满足感,连减肥人士都无法拒绝~
一顿饭下来没有一道雷品,每道菜都有不一样的惊喜。艺术与美食的结合没有顾此失彼只有相得益彰,即饱眼福又饱口福,年度最爱餐厅必得有你一席!
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图文 | 天哥
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