小暑不算热,大暑三伏天。夏季的最后一个节气—“大暑”正式登场,而且大暑正值“三伏天”的中伏,更是热上加热,在这里,小编正式宣布:高温高热的“蒸煮模式”正式开启,大家要多注意防暑降温,尽量减少外出活动哦~

大暑节气的美食,自不必说,大都是冰淇淋,冷饮,西瓜或者凉拌开胃菜,当下正是水蜜桃大量上市的季节,一个一个的大桃子尤为新鲜,今天就用水蜜桃来做一个蜜桃冷饮,做法超级简单,并且成品粉嫩诱人颜值超高,下面就一起来看看这一杯冰凉可口沁人心脾的冷饮是怎么做的吧。

食材:水蜜桃2个、柠檬汁25克、雪碧1瓶、细砂糖40克、清水200克
制作步骤
1、准备好所需食材,桃子选择表皮和果肉都比较红的,这样熬好的桃子汁才会是粉红色的。

2、把桃子表面的桃毛清洗干净,切成适量大小的块状。

3、在桃子中撒入细砂糖,拌匀后腌制15分钟,挤出柠檬汁备用。

4、将腌制好的桃子倒进锅中,添入清水。

5、再倒入柠檬汁搅拌均匀,开大火煮至沸腾。

6、用勺子撇出表面浮末,改小火熬煮15分钟左右。

7、晾温后过滤出桃汁放冰箱冷藏,桃肉剥掉外皮冷冻定型。

8、在杯子底部加入桃子果肉和冰块,然后倒入适量桃汁,再沿着杯壁倒入雪碧即可。

9、一款高颜值、高品位的夏日冰饮就做好了。

OK,只需简单的几步,一款冰凉可口、沁人心脾的夏日蜜桃冷饮就做好了。炎热的天气,出门都成了一大难题,选择在京东超市或者天猫购买玉皇花生油,足不出户,就可以享受到营养美味的好油了,动动手,就能省很多力~
