首先我们了解下什么是
生活在海里的鱼
海鱼是指海水鱼，常见的海鱼有带鱼、三文鱼、黄花鱼、鱿鱼、鳕鱼、金枪鱼等。 海鱼富含钠、钾、钙、磷、锌、硒等矿物质 ，对补铁有益，鱼含钙多，多吃可预防骨质疏松症。海鱼含有较多的卵磷脂，在一定程度上可增加智力，控制脑细胞的退化，并且有抗衰老的功效。
海鱼含有相当丰富的矿物质
100克海鱼大约包含
外观
鱼腐中的臻品
内层富含鱼肉精华
入口鱼鲜味十足。除了精选新鲜海鱼原料，更有永昊匠心工艺，经过材料精准配比以及多道流程的严格把控，才能创造出如此鱼香四溢，口感丰富的优质产品。
金黄的表皮，薄如蝉翼，煎可脆•炸可酥，内嫩滑的丰富口感。营养丰富，鱼香四溢，甘香味浓，随心烹饪，老幼适宜食用。
以金纱鱼豆腐为主制作的各式菜肴，汤鲜味美，热滚的鱼香汤汁，鲜嫩爽滑的鱼腐，鲜味鱼口感在味蕾中不停蔓延，让你不禁回味。
金黄的表层，皮薄有褶皱，外表似轻纱，内显嫩如白玉，鲜香嫩滑，煎炸外酥内软，水煮鲜嫩爽滑，居家老少必备产品。
外表晶莹剔透带褶皱，金纱层次交错，手捏易扁。在花生油的高温呵护下呈圆球形，寓意团团圆圆，颜色金黄，寓意招财进宝，且甘香浓郁，有鱼肉香，入口滑嫩似豆腐。
闸坡码头金纱具有鲜嫩甘香、风味独特、美味可口的特点，能够很大程度的向食客展现南海、闸坡的风情。因由新鲜海鱼肉捶打按摩至起胶后下油炸制成，加以永昊特色工艺，对油温、原料配比的精准把握，金纱鱼豆腐保留了大部分海鱼的鲜味，入口不腻。
确保原料避免二次污染、存放久等劣质原料问题，从而保证原料的新鲜卫生！
