宜家咖啡店开业 (宜家广州新店开业首次引进咖啡厅)

宜家咖啡馆前景,宜家广州新店开业首次引进咖啡厅

宜家咖啡馆前景,宜家广州新店开业首次引进咖啡厅

最近几年,越来越多的品牌开始玩起了跨界。

中石化卖咖啡、中国邮政开奶茶店和咖啡店......这年头,似乎任何行业都能跟饮品跨界到一起。

最近,宜家IKEA也开起了咖啡馆。

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宜家开咖啡馆啦

宜家,天天不务正业的家居公司,这次又开咖啡馆了, 1月20日,深圳首家宜家瑞典咖啡馆正式开业。

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图源 | ShenzhenWeekly

宜家精心为深圳人打造的Swedish café,清新简约的风格让大家在深圳就能体验到原汁原味的 瑞典FIKA(茶歇)文化。

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图源 | 黑金餐媒

很多人形容宜家是 “最不务正业” 的家具公司,家居产品好看不贵。总有一家老小在这逛家居、吃西餐;也有情侣来约会,憧憬未来2个人的家。

而最近,深圳的朋友又多了一个去宜家的理由, 宜家瑞典咖啡馆正式开始营业了!

继上海、广州之后,深圳总算拥有了自己的宜家瑞典咖啡馆,正式开业几天就已经悄悄爬上 热门打卡榜。

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图源 | 深圳生活研究所

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宜家里的“瑞典咖啡馆”

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图源 | 黑金餐媒

宜家瑞典咖啡馆开在宜家一楼,外观是 瑞典小镇的经典房屋造型, 很多从旁边结账区出来的伙伴,都被造型吸引忍不住进来坐坐。

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图源 | 黑金餐媒

整个咖啡馆的设计是经典的 瑞典风, 原木色的桌椅,宜家经典吊灯,以及大面积的绿植装饰,就像置身于大自然一样,充满着阳光和绿意,自然朴素中又带有优雅高级和舒适。一进来就能让人感到全身心的放松。

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图源 | 食探

相比于餐厅, 咖啡馆空间更加宽敞, 包含舒适沙发区、简约原木吧台区和卡座等区域,每个区域都有不同的装饰,能满足休闲、聚会、办公等不同人的需求。

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图源 | 深圳生活研究所

在这里,它不再是简单的咖啡馆,除了提供悠闲舒适的 办公环境, 与三五好友畅谈的 社交空间, 宜家瑞典咖啡馆还会举办 丰富的活动, 更是一个可以提供不断自我充实的 灵感空间。

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图源 | ShenzhenWeekly

当然,宜家咖啡馆火的原因远不止这些,除了常规的美式和拿铁, 在这里还能喝到接骨木、野草莓等充满宜家独特风味的饮品和新品瑞典风味三明治。

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图源 | ShenzhenWeekly

店内产品丰富,6款咖啡从特调到奶咖都有,均价在25元左右,40元不到就能吃到甜点+咖啡的下午茶标配。

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图源 | 深圳市投资基金同业公会

宜家首进深圳“咖啡圈”,就推出了 全新燕麦奶咖啡系列, 选取的是获得过 UTZ认证,60%阿拉比卡与40%罗布斯塔的意大利进口拼配咖啡豆, 带有蜜枣、肉桂饼干和烤面包的香气,口感丰富持久;而近年来流行的 OATLY燕麦奶, 含有膳食纤维,适合乳糖不耐受人群;这两者的搭配,无疑令咖啡整体更加醇香浓厚。

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图源 | 食探

人气必喝的【瑞典甜橙接骨木纯麦拿铁】, 清新芳香的甜橙果酱与燕麦奶相互交融,醇香不失细腻绵密,口感更加平衡有层次。

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图源 | 深圳生活研究所

【燕麦拿铁】, 对于许多人来说,燕麦拿铁可以说是本命咖啡,燕麦奶比牛奶更加醇厚,也没有豆奶的豆腥味,搭配干果风味豆子,香醇且浓郁。

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图源 | 食探

【瑞典野草莓纯麦拿铁】, 馥郁浓香的拿铁遇上甜美的草莓,使燕麦香和果香浑然一体,满满的瑞典风味,余味悠长。

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图源 | 深圳生活研究所

为支持可持续发展,减少塑料的使用,宜家瑞典咖啡馆咖啡杯全部采用 环保防漏纸盖的设计, 好看简约的同时,更是低碳环保。

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图源 | 深圳生活研究所

当然,一向不务正业的宜家开家新咖啡馆依旧有其用意。 消费者除了能在宜家咖啡馆喝一杯咖啡,如果还在咖啡馆内看中称心的餐具,将大大提升消费者购买餐具的欲望。

据了解,全国首家宜家咖啡馆早就开业,在一段时间的“试水”后总结市场表现和经营经验,开始在全国各地进行推广。谈及宜家的餐饮业态, 从一开始的“不经意”到成为餐饮界的典范,宜家仍未停下脚步。无论在产品层面还是店面的形式上,宜家仍在积极探索。

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只要脑洞大,万物皆可跨界,不过跨界合作只是当下的一种流行方式。各大品牌只有在不断探索中找到更多新的营销模式,并以此拓展新的发展渠道,持续不断的创造出新的惊喜感才能走得长远,同时可以预见的是,当下的跨界联名想要做的更有看点或者说是更出色还有很大的空间可以发挥。

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象哥常说道:” 趋势像匹马,站在马的前面容易被撞倒,站在马后面可能吃尘,只有坐在马上才容易成功,因为“马上功成” ”。踩对风口,猪也会飞上天!

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时间:3月1-3日

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资料来源:食探、深圳生活研究所、ShenzhenWeekly