恐高的人一般脚踏实地才最舒服。花儿只有和土壤在一起，才会自如生长。但是，技术这么发达，想要空手就发芽也是很容易的。比如说在家种蔬菜，不用盆，也不用土，找一个托盘，一张纸，什么就都有，干净还环保！、
具体方法如下：
15天速成蔬菜种植，适合萝卜苗、香椿苗、豆芽菜
第一步
先把准备好的种子浸泡一下，根据种子的坚硬程度，半天到一天为准。然后准备一张纸，和一个托盘。将纸平放在托盘上，用水淋湿。
第二步
将种子平铺子纸上，每个种子之间不要重叠。然后喷水，在种子上方再盖上一张纸。
第三步
把托盘放在阴凉的环境中，在发芽之前不要有强烈的阳光，以免晒死幼苗。
第四步
发芽之后（大约7天），长出小叶，就可以接受阳光的照射了。这期间注意始终保证托盘底部的湿润，经常喷水。蔬菜苗是一天一个样子。差不多两周的时间，蔬菜苗就可以长得很高。此时可以整盘取出，将纸冲掉，可以食用了！
