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用料
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白米饭500g
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寿司紫菜50片
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糯米500g
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青瓜适量
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肉松适量
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墨鱼仔适量
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火腿适量
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盐适量
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白醋适量
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白砂糖适量
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沙拉酱适量
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墨鱼仔寿司卷的做法步骤

1.米,寿司米忘记买了,用50%糯米和50%平时煮饭的,加进醋、糖、盐搅拌均匀,凉至40度

2.墨鱼仔切粒备用

3.肉松分开备用

4.火煺肠切开,青瓜切条,清洗干净,用盐抓至水分,沥干备用

5.寿司卷帘上放寿司紫菜,然后把米饭均匀地铺在紫菜上

6.依次放进墨鱼仔、青瓜火煺肠,加进沙拉酱

7.再放上适量的肉松

8.寿司卷帘轻轻卷起一边

9.寿司卷帘轻轻卷起另一边

10.紫菜包饭卷用两个手握紧稍微用力卷紧压实再去掉卷帘

11.寿司卷出炉啦

12.然后切块即可食用,自己喜爱添加芥末或酱油
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小贴士
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1、卷的时候要注意力度;
2、配料都可以自己添加或换成喜欢吃的材料;
3、如果喜欢吃芥末的,可以放材料时添加上去,吃起来更刺激。
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