作者：萌矿主
加盟套路多
如今各个行业很多都是巨头垄断，进入门槛高，普通人没有分一杯羹的能力。而唯独餐饮行业，因为强区域属性、高度依赖一线人工、口味也常换常新，整个行业一直处于不断地优胜劣汰，没有出现巨头垄断行业的现象。餐饮行业永远都有机会，所以许多人想要创业的话，就会优先考虑加盟餐饮项目。
但餐饮加盟的坑真的很多，国内存在很多不靠谱的餐饮加盟公司，不以餐饮本身盈利，他们存在就是为了割投资者的韭菜。
有些是打出夸大事实的广告，没有多少店铺，经营数据惨淡。主要是通过骗取投资者的加盟费而挣钱。等投资者开店后发现，这个产品根本就赚不到。比如这种：
“0风险加盟，总部支持，三个月回本！”
“加盟费仅一月工资，免费培训，0经验也可成功开餐饮店！”
“火遍全国，免加盟费名额有限，当月回本，半年迎娶白富美！”
有的是打着免费加盟的幌子，实际上却是高价卖设备、卖材料。比如江西的刘小姐加盟了一个餐饮项目，根据总部承诺，0加盟费，只需要从总部购买原材料，后期经营可实现50％以上的回报。加盟后才发现：所谓的原材料确实存在，但对比市场价高出一倍以上，纯粹是为了卖货圈钱。
还有一些加盟公司会利用加盟者的对法律不懂，经验缺乏，在合同条款上做手脚。合同仅保障品牌方利益，而完全忽视加盟商权益。
还有的是真加盟，但品牌方不给力。加盟前，各种承诺，比如全包开店事项，全程指导，全权负责品牌推广等。加盟后，却压根不管你店铺的死活。自己又缺乏行业经验，求助无门，只能关门大吉了。
如何避免成为韭菜
那想要创业加盟该怎么避坑？很简单，过滤掉那些扰乱视听的广告信息，从一个客观第三方的角度去观察。
如果创业者自己去找品牌方谈加盟，那每家品牌方自然都会精心包装自己家项目，投资少回报高，全方位支持等等。创业者无法对各个项目都做到尽调，也无法提取到真实有效的数据去做各个项目的横向对比。要想做好加盟决策，是需要有一家真实公正的第三方餐饮数据平台，剔除掉眼花缭乱的广告，直达各个餐饮品牌店铺的真实运营情况，并将数据信息进行结构化处理，为创业者提供决策依据。
行业内做的比较好的餐饮数据平台——XXXX。XXXX以大数据为基础，本着公平、公正、公开的原则，一切从品牌的真实数据出发。搜集3万家餐饮门店分布、开关店、热销产品、用户评价、外卖销量、商标、股权及投融资、品牌相关网络舆情资讯、品牌供应商数据、食材实时价格、全国购物中心客流等餐饮相关数据，并进行了结构化处理，便于投资者阅读，并辅助决策分析。
XXXX——XXXX加盟板块，通过全维度发掘餐饮企业价值标杆，筛选多品类近百家头部优质品牌。想要筛选出优质加盟品牌，不能靠主观推荐，必然要依靠科学的机制。
1数据机制
调研真实数据，经营状况怎么样，数据不会说谎。XXXX加盟通过数据机制进行优选。根据品牌过往数据，严格筛选优质品牌，哪个品牌做的怎么样，一切都以他们的真实运营数据说话。数据优秀的品牌会呈现在平台里，坑蒙拐骗的品牌数据不过关，自然就被挡在门槛外。
2免费机制
免费是指，不通过加盟费抽成。一旦平台开始通过加盟费抽成，那平台必然会不顾一切的促成加盟交易的达成。XXXX不收取加盟商与品牌方的任何加盟费用，它只是坚定的作为一家第三方餐饮数据平台。无论加盟与否，加盟了多少，XXXX并不会因此赚钱。在加盟过程中，不存在利益的驱动，XXXX加盟自然也就可以保证中立、客观、公正。
餐饮行业的经营指南
即使加盟之后，服务也远远没有结束。餐饮行业看起来门槛低、收益高、回报快，但这也只是看起来如此。事实上餐饮行业水非常深，选品怎么选，定价该如何，供应链怎么弄，厨师服务员团队如何配置，运营策略怎么打法。经常有小白头脑一热先把店开起来，结果一天只有几十块营业额，从头到尾也不知道问题出在哪里。
XXXX作为餐饮行业的标杆级数据平台，会陪伴于餐饮项目的整个生命周期。想要了解各餐饮品牌的情况，窄门餐眼都可以查到。想加盟餐饮品牌，有XXXX加盟严格筛选。原材料和设备的采购、比价，有XXXX供应链，帮你更便捷高效的找到源头供应商。需要员工合伙人，有XXXX直聘。不懂餐饮行业的运营打法，还有XXXX学社为从业者进行培训。想选址，有省市分析、商场数据，辅助你进行有效客流的分析。
前人的教训就是后人的经验，餐饮行业重多品牌店铺已经拿真金白银检验过市场了。对于餐饮行业用户，XXXX的数据信息，可以说是宝贵的经验总结。XXXX已经成为餐饮人、投资人、供应商、加盟商、管理者、意向创业者的决策指南针。