这几天的上海，天气好像是一下子热了起来。前几天黄梅天还冷飕飕穿了长衫长裤，这几天一下子放了晴，马路上短袖无袖背心都穿出来了。而在风凉的穿搭之外，冰激凌冷饮也逐渐被摆上台面。在烟纸店买只雪糕，在店门口拆了包装边走边吃得惬意，在上海疫情的当下已是很难。但至少那些老时光的雪糕棒冰和漫长暑假的回忆，可以“外带”回家一同细细品味。

1、光明牌*砖冰**

光明*砖冰**

如果上海的冰激凌有排名，光明*砖冰**应该属于当之无愧的“C位”。雪白的*砖冰**，香浓的奶味，本就是一块基础标配的雪糕，却没有更好的代替。适中的甜度，又满足了上海人对甜品的“最高”评价（不甜的甜品才更好吃）。百年的传承，经典的配方，光明*砖冰**的味道却始终不变。从几分钱到几块钱，也可以说它也见证了上海的发展了。我每年冰箱里必定要囤一点的，简单，好吃，还百搭，配上雪碧、可乐、咖啡，又是另外一种口感，欢喜得不得了。

2、三色杯

三色杯

光明*砖冰**是基础雪糕的话，三色杯就是翻花样的版本。一次性能尝到三种口味，巧克力、草莓、香草，也是夏天的味道，有多少人会先把巧克力吃完，留着草莓色的最后吃呢？三色杯继承了*砖冰**的简单又浓郁的口感，同样又不似现在的冰激凌那样过于甜腻。另外比起简砖来说，三色杯有了塑料包装，可以在外面拆开来就直接吃了。对于“馋老呸”来说，当场就能吃得总是最好的。

3、娃娃雪糕

曾在淮海路上的”娃娃雪糕”

没有娃娃雪糕的童年，可以说是不够完整的。虽然娃娃雪糕本身的卖相，也总是“不够完整”，不是大小眼睛，就是歪嘴巴。但是如果能吃到一根卖相整齐的娃娃雪糕，却能高兴老半天，直到雪糕开始融化再次变相，赶紧一口气吃完。*砖冰**和三色杯的分量大也好吃，但只有娃娃雪糕才能有这种独一无二的快乐，这也是做小孩子的快乐。

4、盐水棒冰

盐水棒冰

小朋友喜欢吃雪糕，咬起来方便，奶味也十足。但是等到三伏天的高温里，和大人一块吃棒冰确实要更加解暑。上海人一直觉得夏天出汗多了要补点盐，除了上海热卖的盐汽水之外，盐水棒冰自然也是首选。纯白的冰棍，淡淡的甜咸，咬一口再大的火气似乎也能消下去。而这几年流行的各类“老冰棍”，确实各有特色，但作为上海人，永远欢喜的还是光明牌的盐水棒冰。也不需要它改变创新，红白包装一眼就看得到，看到了就要买一根。

5、绿豆、赤豆棒冰

赤豆、绿豆棒冰

夏日炎炎，一杯绿豆汤清凉消暑，但要是和赤豆、绿豆刨冰相比，还是逊色不少。只是要买刨冰不太方便，不是哪里都能见得到，而赤豆、绿豆棒冰，却能代替刨冰，带来类似的口感。和现在各色“心情”，各种抹茶口味的冰棍不一样，赤豆和绿豆棒冰里是可以看到实打实的豆子，细细咬下去不甜不腻而且还特别的口感。小朋友或许不喜，但到了一定年纪一定会觉得“真香”。

和现在的各种进口、高级的冰激凌比起来，老上海的雪糕棒冰看起来是在简单了一些，但“返璞归真”可能也是最适合上海人的。甜度适中，热量也不会太高，口感更是经得起几代人的考验。今天的上海天也热了，开开空调，吃吃冷饮，把生活里的坏情绪都赶走，过一个乐不思蜀的上海之夏吧！