近年来，随着生活服务类APP的火爆，外卖业务逐渐成为了大家日常生活中不可或缺的一部分。作为短视频平台的代表之一，抖音也不例外，于2022年开始试水外卖业务，并在北京、上海、成都三城试点。不过，上半年业务进展未达预期，导致抖音外卖业务已放弃今年达成1000亿元GMV（交易总额）的目标，GMV也不再是团队下半年最看重的指标。而为了实现整体战略考虑，抖音有必要完善自己的外卖业务，成为用户移动端的万能入口。
从当前抖音外卖业务的现状来看，其主要还处于培训和试点的阶段，而且与美团、饿了么等巨头相比，它的进展有限。不过，可以肯定的是，抖音不会放弃外卖业务。相对于电商等领域的需求，人们在生活服务领域的需求更加高频，而外卖又是各生活服务类目中最高频的一个需求，因此，抖音如果想要实现自己“不可替代”的目标，必然不能放弃这块业务。
目前，抖音外卖在配送环节上还存在着一些问题，主要表现为超时配送、物流瓶颈、配送费用的高昂等。与此同时，美团等已经形成了强大的外卖业务闭环，包括餐饮品牌和门店资源、用户端口和支付体系、配送运营和后勤支持。如何突围激烈竞争？未来抖音需要将重心转移到以下方向：
1.加强本地生活服务商合作
抖音外卖业务的核心竞争力现在主要来自于本地化的服务商合作。除了顺丰、达达等第三方配送平台之外，借助更多的本地生活服务商之力做配送，能够实现更加精细化的配送和服务。抖音必须紧紧依托本地服务商，深耕本地市场。
2.提升用户体验
对于外卖用户而言，核心需求是“时效、品质、价格”三个方面。为了提高用户体验，抖音外卖必须在这三个方面全面提升。例如，在提升送餐时效的同时，可以采取较低的配送费用或补贴政策来吸引用户；尝试与高品质餐厅合作，扩大用户群体，并提高整体品质；另外，还可以考虑通过增加套餐种类、优化价格等方式来吸引更多用户，提高用户粘性。
3.搭建社交电商网络
在当前的社交电商热潮中，抖音可以利用其强大的社交平台，打通社交、电商、外卖等多个领域，实现良好的用户体验和营销效果。例如，在用户看完外卖广告视频后，可以直接跳转至相应店铺进行购买。同时，还可以借助社交电商的力量，掌握用户需求，推出更适合他们的服务和产品。
综上，抖音外卖业务虽然目前进展有限，但其未来发展前景依然广阔。面对竞争激烈的市场环境，抖音需要深耕本地市场，建立真正的生态闭环，并提高用户体验和社交电商网络的搭建，以提高整体业务水平与竞争力，迎接未来新挑战。