在每个人的心中都存在差异化的心理，就像在买衣服时，很多人都不喜欢跟别人买一样的，以此来彰显自己的不同。同样，对于经营一家锡纸花甲粉店也如此。就拿这家“小花小甲”来举例，为啥同样都是在售卖锡纸花甲粉，来他家打卡的食客就格外的多？还不是因为他家所营的华旭正联鲜汤花甲粉口味独特，身上有着个性的吸引人眼球的属性，让食客们有想去探店尝鲜的欲望，因此“小花小甲”店里才会陷入主动打卡热潮不断的红火状态。
这也是为什么同在经营一家锡纸花甲粉店，“小花小甲”要比同品类其它店铺生意好的原因。正因为在现有众多的锡纸花甲粉店的情况下，“小花小甲”所营的华旭正联鲜汤花甲粉，身上具备同品类其它店铺没有的亮点属性；而作为食客，又都有尝鲜的消费心理，所以凭借这一点，它才能在开店时间不长的情况下，成功俘获大波食客的热宠。
那么，“小花小甲”所营的华旭正联鲜汤花甲粉，到底特别在哪呢？就是不论食客们想点什么口味的锡纸花甲粉，里面的底汤都是一样的鲜美，甭提主料的口味是肥牛、桂花肠，还是大虾、金针菇，都能给食客的味蕾带来与众不同的美味惊喜，鲜味不变，主料花样多，难怪人们如此偏爱“小花小甲”。
另外，在吃锡纸花甲粉时，很多食客怕吃不饱，都有点主食搭配的习惯。此时，面食花卷便成了人们眼中的首选。而在这一点上，“小花小甲”又要比同品类其它店铺占优势，巧克力奶香花卷，吃起来要比白花卷爽口许多。所以，不少食客冲这一点，在想吃锡纸花甲粉时，也会将“小花小甲”所营的华旭正联鲜汤花甲粉作为第一优选。