山东日照莒县夏庄镇上有一个小吃摊，摊主是一位50多岁的大叔，大叔的摊子前摆了一把大铁锤，他家的生意特别好，每天出摊，摊子上坐满了人。
这个摊子上卖的小吃，就是普通的油条和撒子，之所以选择这两样小吃卖，一方面是这两种小吃，在当地很受欢迎，男女老少都喜欢吃，另外一方面老板大叔，说自己小时候跟着母亲赶集的时候，吃过油条和馓子，那个味道一直印在脑海里，挥之不去。
后来在外边打工多年，有了一定积累，就回到家乡开了这家小摊，起初创业的时候也是很难，做出来的油条馓子要不就外观不好看，要不然就吃起来不好吃，后来通过拜师学艺加上自己认真钻研，现在他家的油条馓子在周围十里八村都是很有名的。
大叔之所以拎着一把大铁锤出来摆摊，就是为了向客人证明，如果觉得他家的东西不好吃或者是不满意，可以用铁锤将他的摊子砸掉，有了这样的承诺，客人吃着自然放心，10多年来，他家人气不减，也从来没有出现过客人抱怨东西不好吃，质量不过关的问题。
他家的馓子特别的细，而且很均匀，吃起来非常酥脆，而油条个大，香味儿浓郁，选用的面粉都是质量好的，油是用的本地纯花生油，而且每天更换新的，都知道他家东西好吃，出摊儿十里八村都来买，有时候五六个人不停地忙，都不赶趟！
他家的东西好吃看起来好看，但是价格卖得却很便宜，大叔是这样想的，价格卖便宜点，让老乡们觉得合算，来吃的次数勤，来吃的人多，量大自己的利润也就有了，在乡下镇上做生意一定要务实，很多人注意质量，好多口味的同时也会比较价格。
他家的摊子上还有很多八九十岁的老人来吃，可见是人气是很高的。