在朋友圈,看见多多少少的大家都在刷着这家“日料”新奇为啥大家都觉得“性价比高”,多少有点困惑,对于“日料”的感觉都是高大上,人均都是蹭蹭往上幅的那种,所以日料我觉得也有“好料”之称。那么究竟【久时寻季】料理是为什么称为“好料”而又有“高性价比”之称的店呢?我来告诉你!
【久时寻季】料理是一家日料店。(感觉我啰嗦吗)个人见解是:因时而寻季节之美食,”所以今天的美食“不单单”只有日料,还有各种好料,说着我又怀念了.....

【久时寻季】的装修风格比较个人感觉有一丝格调美,门口的一颗花树,书上有鸟,就是所说的“鸟语花香”,(虽然闻不到,因为是假的)寻季料理自然要有“春夏秋冬”各季色彩,虽然各季色彩,但是服务态度不变,不管是新老顾客应该都有听见一句“日语的你好”。听起来亲切发麻。


“环境”虽才说完,但是美食确是刚刚开始,接下来给大家解说“久时”的日料为什么算(好料和高性价比),这一道不管是“外貌和内在”都如一的美食小拼,作为餐前小菜最为不错,名为:【
夏季缤纷.珍味拼盘
】:由港乌鱼子、芥末章鱼、鳕鱼肝炸物、三文鱼籽珍味组成,特点是腥味和营养成分高,(腥味某部分人特别喜欢)。

料理搭配“干冰”,让食物增添仙气,更加美观,【刺身综合拼盘】有(海胆、牡丹虾、金枪鱼、三文鱼腹、红甘鱼、北极贝、仙贝)七种好料组成,散发仙气,其中海胆的营养价值非常高,(是牛肉的几倍来着...)一份刺身拼盘吃够七种好料,料料大块满足。甚是回味。


【野米海参】:这一道菜是好料,而且大补,陈年老母鸡(还是老母鸭)经过慢火细炖做出的高汤和清理干净的海参做成的这一道“大补”的营养美食,可谓是好吃又大补。

在吃日料好料的时候,不妨来一杯【青瓜汁】解腻清爽洗胃。【碳霜极品牛肉沙拉】牛肉外貌观如生的,吃起来确是熟食的感觉,但是它本身还是“生的”。另外牛油果鲜虾首选也是不错吃,牛油果入口即化虾肉新鲜可餐。




【炸虾天妇罗】有炸虾也有蔬菜,炸的香酥不油腻,也是交爱的菜之一。【牛肉*叶香烧】(你们国内人的字真难懂..)叶子包裹着的牛肉,味道不错吃牛肉肉粒颗颗饱满香味飘起~



【焗蟹煲】一份有两个蟹壳,带一丝蛋挞味上面一小片鱼籽,地下有蟹黄很多的膏,吃起来甚是想念。【综合手握寿司】四颗寿司上分别摆上鲜虾北极贝三文鱼之类的美味刺身。寿司较为推荐的一款,
【法式鹅肝】标上一个“好料”鹅肝入口即化是众所周知的美味之一,鹅肝下包着一片烤面包整个入嘴味道甚好!想起时已入深夜,唯独图文怀念。




【土瓶蒸】作为日料当中最具有特色的几款之一的土瓶蒸,类似于闽菜的佛跳墙,但是价格却差了好几倍...但是也是由好几种料添加而成,经过蒸汤味鲜美,让人也是垂涎欲滴~不禁点一个赞。香鱼的肚子里都是满满的鱼籽味道香脆带一丝苦味,个人感觉不错,多春鱼的味道自然也是必点。
初次吃到【三文鱼腩】时让我回味,比之三文鱼和其他鱼类味道更佳的肥一点但是不腻,加上凉凉的感觉入肚,味道得到升华,最爱没有之一。
感情中日料当中,“日式甜点”甜品这一类做得也是细腻细致,甜品细致入微,味道更上能够品到深处,吃日料时也不能盲目的追求吃“刺身”的多少才回本,个人觉得搭配品味倒是吃的更多,还不会对日料产生反感(刺身吃太多)日式甜点都是有其美妙之处,等着你来品尝。








那么这么多的刺身美食日式甜品究竟要花很多钱?答案是不要滴,这家是自助料理,而且做得精日料切得都是大块,厨师还是挺有来头。单人的自助分为两个版本,198/1人的是常规配置,258/1人的是高级配置,包括很多高级的“好料”在内只有高级才能吃,但是你只是想吃刺身,还是推荐198的,因为“刺身不限量”其次鹅肝这一些也是不限量的,吃饱吃到好,何乐而不为呢。
人均:198
地址: 台湾街华永天地2楼
电话: 0592-2525255