一说到餐饮营销,大多都是打折、送菜、砸金蛋、大转盘、抽奖……
这些极具年代感的玩法,消费者不腻,自己也早就玩够了。还有没有一些新花样,能让顾客忍不住到店消费?

随机安排出物品。
其实也是做的一个顾客选择问题,抽出今天的消费者,比如说今天穿板鞋的可以打几折,穿高跟鞋的可以打几折。如果穿毛主席同款的解放鞋呢?可以直接免单。当然可以,因为,你用脚趾头想一想,这一天能有几个穿解放鞋到你店里来吃饭?
这样的话你会大大的刺激顾客的娱乐性,而且随机性也非常强,他会想,今天我穿什么鞋才会中奖?
可以抽一个顾客来抽取当天的标准,或者当天进门的第一个顾客穿的什么鞋,就以这个鞋子的款式作为今天的幸运鞋。这本身就是游戏的一部分。这么有趣儿的游戏,不但适合年轻人,中年人老年人也一样可以。
现在做餐饮做的就是互动,就是有趣,就是开心,让大家都愿和你玩儿,才能有结果。一个死气沉沉的餐厅,既没有人气,也不会有财气。
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